李小厨今天和大家分享一个生拌菜，这道菜茼蒿清香，蒜泥味浓，十分爽口。
原料：净嫩茼蒿叶200g，红椒丝少许
调料：生抽18g，麻油5g，花椒油3g，蒜泥20g，盐，味精，白醋少许。
制作过程：
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选取新鲜和嫩的茼蒿洗净，沥干后备用
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将所有调料入碗，稀释后与茼蒿也拌匀，装盘放上红椒丝即可。
制作要点：蒜可以加少量水制成蒜蓉，效果更好，附着力更强。
感谢你的阅读，你的每一次阅读都是我努力的动力。如果喜欢美食还爱做美食那请关注：李小厨的美食日常
,李小厨今天和大家分享一个生拌菜，这道菜茼蒿清香，蒜泥味浓，十分爽口。
原料：净嫩茼蒿叶200g，红椒丝少许
调料：生抽18g，麻油5g，花椒油3g，蒜泥20g，盐，味精，白醋少许。
制作过程：
选取新鲜和嫩的茼蒿洗净，沥干后备用
将所有调料入碗，稀释后与茼蒿也拌匀，装盘放上红椒丝即可。
制作要点：蒜可以加少量水制成蒜蓉，效果更好，附着力更强。
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