黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分，区分两者的标准就是体型和长相，大黄鱼要比小黄鱼大很多（小黄鱼天生长不大），而且小黄鱼的体型没有大黄鱼的扁，我来为大家讲解一下关于怎样挑选黄鱼?跟着小编一起来看一看吧!
怎样挑选黄鱼
黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分，区分两者的标准就是体型和长相，大黄鱼要比小黄鱼大很多（小黄鱼天生长不大），而且小黄鱼的体型没有大黄鱼的扁。
黄鱼在市场上的售价是较贵的，所以就就有不良商家用其他鱼冒充黄鱼，而他们最常用的就是白姑鱼。
他们用染色剂将白姑鱼染色，然后把白姑鱼以黄鱼的价格卖出，购买黄鱼之前，我们可以用纸巾擦拭黄鱼表面。
