如果还在用蛋炒饭的口感
联想“和牛炒饭”那就太可惜了
跟小编一起来探索 #一道膳味
铁板烧“和牛炒饭”
日本和牛
有着大理石花纹般漂亮的脂肪
像雪花落下来一样均匀分布
在铁板上滋滋冒油的
独特的脂肪芳香 入口即化
让资深吃货都甘愿顶级膜拜
膳美师智能感温牛排机
用#膳美师智能感温牛排机 探索一番
独创的#感温探针 插入和牛肉芯
温度设置为三分熟
PS:二次加热熟度恰到好处
不用醒肉 快速切丁
水光米饭冷却
拿出#膳美师压力IH水光煲
煲制的水光米饭 晶糯Q弹
最好有6-8个小时前置冷却
让米饭回归些许硬度和韧性
和牛颗粒翻炒
将切丁的和牛颗粒 与米饭蔬菜
加热翻炒 和牛的油脂与热化后的黄油
会包裹每一粒米饭和蔬菜
加入稍许胡椒粉、玫瑰晶盐
炒饭在铁板上舞动
这个滋滋的声音已经馋嘴了
龙虾头配餐汤
还可以加个配餐汤
剩余的龙虾头煎制后
放入锅中熬制成一碗龙虾汤
待和牛炒饭入口之后
喝一口鲜美清汤 略带甘甜
舌尖的味蕾好似一场味觉舞动
旗舰版牛排机
1.0 d:/信R6KuXHP093D微
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高端版牛排机
5.0 d:/,T7jyXHPb5sx
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-12道膳味-
膳美师深入中国各家菜系
精挑细选12道独特美食佳肴
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注:部分示意图片源自网络
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