马蹄汤怎么做可以辅助退烧(马蹄退烧粥的做法)(1)

食谱名:马蹄退烧粥 参考月龄:12个月以上 金桔有止咳化痰,生津开胃的功效。马蹄可以清热解毒,再加入南瓜,通肠润便,增强机体免疫力,有很好的食疗作用。

By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、准备食材:马蹄15克,南瓜15克,小米20克,金桔15克,宝宝粥米35克。

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2、小米浸泡1小时。 »小米浸泡后再煮粥,可以让煮出来的粥更加软糯哦。

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3、小米倒入奶锅中,再加入1000毫升清水。

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4、中火煮30分钟。

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5、金桔用盐。 »用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。

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6、盐水中浸泡2分钟。

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7、用流水冲洗干净。 »我是为了拍摄需要才用瓶子冲洗的,妈妈们记得在水龙头下用流水冲洗干净哦~

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8、金桔去蒂、去籽、切片。

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9、起锅烧水,水开后放入金桔片焯水2分钟。 »金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感,宝宝也更容易接受。

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10、金桔剁碎。 »金桔的皮较硬,剁碎后宝宝更容易消化。

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11、马蹄去皮。 »马蹄比较小,妈妈们在处理的时候,一定要注意安全哦~

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12、马蹄和南瓜分别切小丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。

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13、将金桔碎、马蹄丁、南瓜丁、宝宝粥米倒入小米粥锅中~

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14、继续煮30分钟~

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15、马蹄退烧粥就做好~~不用任何调味,马蹄和金桔自带酸甜,金黄金黄的颜色,是不是看了就很有食欲呢,胃口好,宝宝的身体才能快快好起来哦!

小贴士

●宝宝生病期间容易胃口不好,有的妈妈就会加点糖来调味。黄妈要提醒大家,宝宝发烧、咳嗽的时候,不建议吃得过甜,因为糖分在消化过程中会产生很多热量,加重病情。 ●这道金桔和马蹄是非常不错的食疗食材,除了给宝宝熬粥喝,平时也可以给宝宝煮一点金桔水、马蹄水喝,帮助宝宝止咳、开胃、防感冒。

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