桂花糖醋排骨的做法（制作桂花糖醋排骨的方法）

食材：排骨500克、桂花糖2勺、酱油2勺、醋1勺、料酒1勺、姜2片、冰糖20克 ，我来为大家讲解一下关于桂花糖醋排骨的做法?跟着小编一起来看一看吧!

桂花糖醋排骨的做法

食材：排骨500克、桂花糖2勺、酱油2勺、醋1勺、料酒1勺、姜2片、冰糖20克。

排骨放入锅里加水姜料酒焯一下水去血沫。

血沫清除完后捞出排骨。

锅里放入冰糖炒糖色。

倒入排骨上色。

加入蒜、葱炒香。

碗里加酱油醋水拌匀。

倒入排骨里加入。

在加入2勺桂花糖在加点酱油烧入味。

汤汁基本收干即可。