材料:黄瓜1根,猪里脊100克,榨菜25克,清汤700克,精盐、味精、料酒、香油各适量,我来为大家讲解一下关于黄瓜榨菜里脊片汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

黄瓜榨菜里脊片汤怎么做(黄瓜榨菜里脊片汤的烹饪方法)

黄瓜榨菜里脊片汤怎么做

材料:黄瓜1根,猪里脊100克,榨菜25克,清汤700克,精盐、味精、料酒、香油各适量。

黄瓜、猪里脊分别洗净切片,再将里脊肉放入沸水锅内煮片刻捞出待用。

锅内倒入清汤,放入里脊肉、黄瓜片、榨菜,煮沸后调入精盐、味精、料酒,滴入适量香油即可。