作为四大文明古国之一的中国，在文化的传承方面，从未中断过。更是在历史的长河中，源远流长。我国有记载的王朝西周开始，到后来的清王朝的衰落。甚至到今天，有一个话题，从未间断过。那就是“吃”个话题。俗话讲：“民以食为天”，老祖宗在吃东西这件事情上面，也形成一种特有的文化。在历经上千年的洗礼的过程中，逐渐演变成了众人皆知的一种文化习俗。
对于吃大家可能比较熟悉，但是如何吃这个问题却是一个十分古老的问题。尤其是在饭桌上的文化，尤其是在孔子的礼法的研究过程中，对于各种礼仪的制定之后，让餐桌文化有了更为严格的规矩。这一点尤其是在齐鲁大地更为突出，对于饭桌文化有着极为严格的标准。不过老祖宗说：桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席，这当中又是什么意思呢？本文带领大家一起来了解一下。
一、桌上不摆三盘菜
所谓的桌上不摆三盘菜，这些都是老祖宗留下来的习俗，其中就蕴含着很多的蕴意存在的。众所周知，很多生活在农村的小伙伴，会经常看到一种现象，那就是在逢年过节，家中烧香的时候，总会是使用单数选择烧香拜佛。
还有就是所谓的单数，一般也都是不吉利的表现。在吃饭的过程中，很少会有在饭桌上只摆上三盘菜，或者是单数的菜肴。这些很明显都是不尊重人的一种表现，同时也是十分忌讳的。一般都是出现在祭祀自己的祖先，或者是在拜菩萨之类的活动当中，都是有所体现的。不过在我们的日常生活中，饭桌上一般都是摆着双数为单位的饭菜。两个、四个、八个等等。这当中也表达着对美好生活的向往。其中便有着最为浅显的道理，那便是好事成双的道理。
所以说在饭桌上，如果知道这个习俗，也就需要好好注意一下。避免在不必要的时候，产生一些莫须有的误会。如果和亲朋好友一起吃饭，本来是一件十分开心的事情。这么一弄，就连吃饭的心情都没有，岂不是十分的尴尬呢？
二、六人莫坐乌龟席
所谓的六人乌龟席，也就是说在饭桌上面，前后左右围坐了六个人。但就是分开坐的六个人，如果从某种角度来看的话，就像是一个乌龟。如果出现了这种情况话，在农村也有着一种约定成俗的说法。那就是主家是在咒骂客人。这对于客人来说，也是有着心里疙瘩存在的。不管是主家有心无心，但是如果遇到了一个懂行的那岂不是就会十分的尴尬呢？
一般情况下，一些习俗在农村比较盛行。比方说座位的顺序，以及吃饭、喝酒的礼仪，都是需要十分注意的。不过所谓的六人莫座乌龟席，自然也是需要一定注意的。毕竟来到自己的家中吃饭，本身也是为了热闹一下。如果闹出这样的笑话的话，显然有些不值当的。更何况，家中的老人如果看到了这种情况自然也会解释一番的。虽然说即使出现这种情况，前来做客的人并不会表现出来什么，但是已然造成误会的话，这对于别人来说，也是相当的不尊重的一种表现。两家的关系会逐渐疏远不说，还会在一定程度上，导致关系的破裂。
对于文化的传承的看法
其实对于老祖宗所留下来的经典俗语，作为后世之人，自然也要学习到一点之后，毕竟在将来的社会当中，说不定哪天就会用的这种习俗。只不过在文化的传承某方面，也并不见得这件事情就是一定对或者错。文化传承是为了保护文化的传承，以及对于文化多样性的包容。也就只有这样，才能让中华文化可以历久弥新。同时在文化传承方面，我们每一个人自然也是要注意的。
结语：
所以说如果是生活在农村的话，有些事情很多时候都是注重的家庭礼仪。这种礼仪的规定，并非是自己自己家中的礼仪，而是在上千年的历史岁月中流传下来的。不管是“三盘菜”还是“六人桌”，这些都是带着一定程度的文化的礼仪存在的。不管在什么时候，对于老祖宗留下来的话语，一定看清楚、想清楚。也就只有这样，方可在生活中、饭桌前，都有着很大的帮助。
不过在当今的社会当中，我们大多数人所看到的并非都是按照礼仪来的。尤其是生活在农村和城市里面的人物，都有着很明显的界限。但是老祖宗留下来的劝谏，也大都是为了能够吸取经验，不要再紧急时刻闹出笑话。这样的话，丢人不仅是家主的面子，同时也是在侮辱前来的人员。
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