原料:土豆、小葱、香菜、盐、醋、生抽、糖、油、香油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉 ,我来为大家讲解一下关于正宗狼牙土豆的做法?跟着小编一起来看一看吧!

正宗狼牙土豆的做法(怎么做狼牙土豆)

正宗狼牙土豆的做法

原料:土豆、小葱、香菜、盐、醋、生抽、糖、油、香油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。

土豆去皮洗净,切成厚片。

用工具切成波浪条。

用清水冲一下淀粉。

烧开水,倒入土豆煮熟,

将土豆捞出来控干水分。

小葱,香菜摘洗干净切碎。

将菜碎倒在土豆上,放入所有调料。

烧一点热油浇上去。

最后再淋一点香油,搅拌均匀即可。