元宵和汤圆的馅料选择不同,汤圆馅偏软,咸甜荤素选择众多,元宵馅偏硬,以甜口为主,,我来为大家讲解一下关于汤圆和元宵的区别在哪里?跟着小编一起来看一看吧!
汤圆和元宵的区别在哪里
元宵和汤圆的馅料选择不同,汤圆馅偏软,咸甜荤素选择众多,元宵馅偏硬,以甜口为主,
其次元宵煮的时间长,要10分钟以上,汤圆煮的时间短,3分钟就好了,
另外两者的做法不同,汤圆是包出来的,表面光滑黏糯,元宵是滚出来的,表皮干燥松软。
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汤圆和元宵的区别在哪里
元宵和汤圆的馅料选择不同,汤圆馅偏软,咸甜荤素选择众多,元宵馅偏硬,以甜口为主,
其次元宵煮的时间长,要10分钟以上,汤圆煮的时间短,3分钟就好了,
另外两者的做法不同,汤圆是包出来的,表面光滑黏糯,元宵是滚出来的,表皮干燥松软。