备料:裙带菜一小把,盐2g,糖一平勺,白醋适量,酱油5ml左右,熟芝麻、辣椒油、香油适量,蒜末4瓣,我来为大家讲解一下关于盐渍裙带菜怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
盐渍裙带菜怎么做好吃
备料:裙带菜一小把,盐2g,糖一平勺,白醋适量,酱油5ml左右,熟芝麻、辣椒油、香油适量,蒜末4瓣。
裙带菜用冷水泡发,10分钟即可。
沸水焯,两分钟之内即可,放几滴白醋。
冷水冲凉,进一步去除沙子。
控干水分,用盐、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鲜酱油与裙带菜一起拌好。
最后装盘撒熟芝麻。