虽然自三年前查出血糖高之后，这白酒就从主要饭局饮品行列中被我移除了，但是，毕竟过去近20年的白酒饮酒史，无酒不欢的饭局史，这种爱喝酒、爱收藏酒（其实是打着收藏的名义，还是用来喝的）的印象，还是给亲戚朋友和同行给留了下来。
而虽然号称完全不碰白酒了，但不得不说，饭局上，你还是得喝一两，如果真敢一口不沾，那这场饭局，真会被人说道到感觉又回到了上学听课时代。因此，只能象征性地喝一两，然后，再不沾。
一、远房亲戚收藏了10箱梦之蓝手工班，目的就是坐等升值。
这不，有一个远房亲戚，当然也是爱酒并喝酒之人，最近，又迷上了收藏酒，说酒未来可以升值变现，可以大赚钱。知道我懂点儿酒，就跟我说，他刚买了10箱梦之蓝手工班，想收藏升值，未来变现，问我能稳住吗？
说实话，我无法确认他到底买没买，或许，他就是先打着问一问的幌子，如果都说会升值，他就买，如果不确定，可能就不买了。但说实话，他挺喜欢喝洋河的酒，家里各种“宝蓝色”的瓶子，摆了一堆，你别说，还挺好看的。
我记忆中，这应该不是洋河酒业最贵的酒，但对绝大多数人来讲，已经很贵了。查了一下，果然不便宜，活动价格2188元，正常销售价格2388元。这样看来，这款梦之蓝手工班是对标茅台和五粮液的高端产品的。
二、高端酒收藏其实是一个很小众的市场，入场要谨慎，不在圈子就不要入。
很明显的一点是，在我国“茅五汾泸洋”五大白酒企业当中，相比茅台和五粮液高端产品远超过2000元的价格，山西汾酒、泸州老窖和洋河酒业高端产品千元左右的价格，虽然对于绝大多数人来讲，已然很贵，可是，面对茅台和五粮液的高端酒，那就真正是“相当劣势”了。
我这话，当然也不是站在酒企这一边，而是一个朴素的哲理是，对于绝大多数人来讲，平时聚餐喝酒，其实十几几十块的白酒，也就行了。就算是强如“茅五汾泸洋”五大白酒企业，百元以下的酒，种类也真挺多的，可尽兴选择。
价格在千元及以上，尤其是2000元的白酒，客观地讲，基本上只是用于商务宴请、送礼和收藏了，现实生活中，确实喝的、消耗的不多。现实是，对于绝大多数人来讲，生活中喝的白酒，高度集中于400元及以下，再高，就卖不动了，或者说是集中于很小的圈子了。
三、在这样的前提之下，我再来谈一谈，我这个远房亲戚，他出手买了10箱梦之蓝手工班，目的就是想收藏升值，未来变现赚钱，他这钱，能赚到吗？
我们来看，洋河酒业的天之蓝、梦之蓝和海之蓝系列，确实是全国性的名牌大酒，聚会喜庆等场合，宝蓝色的瓶子，也非常漂亮，看着大气，作为节庆酒，确实也不错，非常上档次，但要谈到收藏升值，却难了。
第一，洋河的酒，对我们北方人来讲，普遍感觉不太好喝，上头，不够醇厚。毕竟，相比其他四大酒，洋河酒虽然起源也是年代久远，但中间有断代，量产后确实年代不久，工艺不如四大品牌成熟稳定。这个，跟江小白类似，靠着特别出火的概念，江小白迅速窜火，收割了大量年轻人的喜欢，但目前，江小白不能说凉凉了，但关注度大减少。
当然，洋河酒业，那要比江小白好得多，洋河不仅仅是酒瓶是所有白酒企业当中最好的，质量，也是中上乘，但跟茅五汾泸相比，却差了一线。这一线，恐怕就是几百年以上历史的积淀。
第二，客观来讲，洋河的酒，目前根本没进入收藏系列当中，收藏领域处于有价无市的状态。
洋河的酒，买了，摆家里，就算是喝完了空瓶摆，确实是一种美的享受。但是，不可忽略的事实是，你买了，放几年，十几年，卖不出去，无人接盘。
因为，如果你是抱着收藏起来，然后未来加价变现赚钱的目的买，那就恐难遂愿的。所以，自喝可以，收藏洋河，就算了。
四、收藏酒的话，其实目前就三个大品牌，可以考虑，其他的慎重。
一是茅台系列各种酒，贵的便宜的，都可以，没办法，这个是没有理由的，茅台酒，它不仅是酒，还是商品啊。
二是五粮液系列的酒，同样贵的便宜的都可，五粮液这个万年老二不是没有道理的，变现的稳定性同样摆在那里。
三是山西汾酒系列的酒，贵的便宜的，都可以进行收藏。汾酒是万酒之宗，我国酒的发源地，这么讲吧，其他近800多种地方白酒，包括茅台、五粮液、泸州老窖和洋河在内，都是古时候，汾酒的酿造师傅，把酿酒工艺带过去，再因地制宜创造出来的地方酒品牌。汾酒，才是真正中国白酒中最低调的王者。
但山西汾酒这个昔日的王者，要赶上五粮液和茅台，还有很长的路要走。
如果你身为一个酒友，只是喝酒的话，其实，这国内800多种地方白酒，当然都可以喝，依据个人口味和习惯购买就可以了，当然也可以品味不同地方酒的风味，这国内300多个地级市，每个市少则一种，多则七八种地方酒，足够你品尝了。这其中，尤其以山西省十一地市地方酒品牌为最多，真不要觉得，汾酒是山西省唯一的酒，汾酒只是最大的山西酒厂罢了。山西的酒厂，我之前保守统计过，是有近百个地方品牌的。
如果你在喝酒之余，还想收藏乃至变现的话，那就只有茅台、五粮液和汾酒，才具备收藏和变现的绝对广泛性了。这三种酒，只要来源可靠，保真，自喝，未来变现，都问题不大。其他品牌的酒，现买现喝可以，但最好，不要收藏了，因为收藏和变现的圈子和广度不够，未来谈变现，将非常非常困难。你指望酒厂自己回购，可能性非常低，除非是一些具备特殊价值和意义的酒，否则，酒厂不会回购。而这种具备特殊价值和意义的酒，一般都是礼品和赠品，你真买不到的。（全文完。作者：董江波，笔名冷得像风）
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