中华米粉美食街昨日热闹开街，我来为大家讲解一下关于各地的米粉特色?跟着小编一起来看一看吧!
各地的米粉特色
中华米粉美食街昨日热闹开街
中华米粉美食街
游客在品尝米粉
昨日上午，南昌市民期待已久的“中华米粉美食街”正式开街，这个未开先火的网红地标终于揭开面纱，以“粉宴天下客”的主题，展露容颜，开门迎客。
中华米粉美食街位于西湖区绿地井象商业街区，面积3.3万平方米。当天随着33家各具特色的门店开业，一条极具人情味、烟火气的文化商业街区呈现在市民眼前，来自不同地区的米粉逐一亮相。“安远三鲜粉、宗山榨粉、抚州牛骨粉……这里可以吃遍全国各地的特色米粉，特别好。”市民胡根香说道。
“乡乡有米粉，县县不同味”，在江西，每个人的记忆当中都有一碗弹牙爽滑的米粉。而在中华米粉美食街，人人都可以自己动手制作一碗“私人订制”的米粉。走进渣渣灰食验馆的“万拌实验室”，操作台上的酱料多种多样可以随意搭配，为市民带来了自创拌粉的全新体验。场馆二楼、三楼将“嗦粉”元素与剧本杀结合，营造沉浸式的社交新体验。“我们还打造了一个《米粉江湖》剧本杀，希望把年轻人喜欢的剧本杀跟米粉结合起来，让更多人喜欢江西米粉。”米粉企业负责人陈敏茹告诉记者。
开街当天，街区内还有多家餐饮品牌推出试吃活动，吸引了不少市民上前品尝。麻姑集团、春丝集团、煌上煌等江西人民熟悉的品牌也入驻美食街区。记者看到，麻姑米粉店内的取餐口一早就排起了长队，一家老小围坐一圈，一人一碗粉，在这滚烫的热水里翻滚交织的不止是米粉，更是江西人舌尖上的乡情。
据了解，中华米粉美食街是由江西省商务厅、南昌市商务局、南昌市西湖区政府联合重点打造的特色文化风情街区，街区“以街为馆”，打造开放式的“中华米粉博览园”，除了多样的商业品牌，街区还开放了米粉博物馆、云升试馆、状元台、名仕坊、三眼井、米粉情景体验等十余个文化景点，在展示中华米粉产业形态的同时，传承传统经典，传播米粉文化。
为了向南昌市民和各地游客献上一桌文化盛宴，井象街区还于2022新年之际策划推出井象有戏、井象有宝、井象有礼、井象有舞等文化活动，以社区演艺、街舞大赛、汉服巡游等活动丰富街区形态，打造沉浸式、互动式商业体验，融合风情街、米粉街、文化街、商业街、夜经济于一体，让游客一步穿越百年、一街吃遍南昌。井象街区还联合支付宝发放50万元消费补贴，打造一条“吃得着、看得见、留得住、玩得爽”的全新风情商业街。（南昌日报记者 刘文君/文 魏勇剑/图）
