张云雷的泡面吃法火了,很多吃货网友和二爷的粉丝都迫不及待地尝试了这种泡面新吃法,同时也验证了张云雷资深吃货的事实。然而今天壮姐尝试网红泡面的时候犯了一个小错误,却得到了意外的收获!
云雷版泡面步骤
1.西红柿切丁,放入沸水中煮3-5分钟,熬成西红柿汤;
2.加入一勺老干妈再煮1分钟;
3.依次放入青菜包、粉包、油包;
4.最后方便面下锅,同时可以加入你喜欢的青菜、香肠等等,再煮2-3分钟。
改良后的泡面步骤1.起火热锅,倒入一点点玉米油,放入西红柿丁翻炒至软烂出汤;
2.加入一勺老干妈翻炒均匀,加水煮沸;
3.依次放入青菜包、粉包、油包;
4.最后方便面下锅,同时可以加入你喜欢的青菜、香肠等等,再煮2-3分钟。
资深吃货的你们一定看出这两种做法的区别了吧!其实这种做法只是壮姐平时做饭习惯造成的一个小小失误,没想到西红柿和老干妈的味道更浓更香了有木有,而且省去了太多熬汤的时间哦!大家在尝试张云雷版泡面的时候,不妨尝试一下哦!
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