武松拿起碗，一饮而尽，叫道：“这酒好生有气力！主人家，有饱肚的买些吃酒。”
酒家道：“只有熟牛肉。”
武松道：“好的切二三斤来吃酒。”
店家去里面切出二斤熟牛肉，做一大盘子将来，放在武松面前。
后面的情节不赘述了。总之，两斤牛肉是不够的，武松又添酒添肉，一共吃了四斤牛肉，喝了十八碗酒，然后上演了景阳冈打虎的壮举。
武松的形象，书中交待的非常清楚。宋江与武松初次相见，宋江便上演了一出基情四射的灯下看英雄的戏码。摘一段《水浒传》原文如下。
宋江在灯下看那武松时，果然是一条好汉。但见：
身躯凛凛，相貌堂堂。一双眼光射寒星，两弯眉浑如刷漆。胸脯横阔，有万夫难敌之威风； 语话轩昂，吐千丈凌云之志气。心雄胆大，似憾天狮子下云端； 骨健筋强，如摇地貔貅临坐上。（作者施耐庵是Gay，毫无疑问）
这种英雄气概绝对源自长期吃肉。吃米吃面的人，无论如何达不到这个层次。让我们开个脑洞，想像出另一个完全不同的画面：武松拿起碗，一饮而尽，叫道：“这酒好生有气力！主人家，有饱肚的买些吃酒。”
酒家道：“只有烩面。”
武松道：“来两碗！”
店家去里面盛了两大碗面，端出来，放在武松面前。武松一连吃了两碗面，然后手提梢棒便走，大着步自过景阳冈来。
这样的武松，莫说打虎，赤手空拳恐怕连狗都打不死。
《水浒传》中，好汉们办大事之前都是吃好多的肉。
比如，林教头风雪山神庙这一回，林冲在杀陆谦等三人之前，吃了两顿牛肉，先在酒店里吃了一顿，打包带回去两大块，又吃了一顿。我估计总共差不多也有三、四斤。
智取生辰纲之前，吴用去石碣村劝阮氏三兄弟入伙。四个人在小店聚餐，问店家有什么好吃的。店家回答：“新宰得一头黄牛，花糕也相似好肥肉。”阮小二道：“大块切十斤来。”四个人吃十斤肥牛肉还没吃饱，又吃了不少鱼，看看人家是怎么吃肉的。
可见吃肉的人，不但身体强壮，而且还胆大敢干。不吃肉，成不了英雄，更办不了大事。
当年看电影《大话西游》，最震憾我的一句话是紫霞仙子说：“我的如意郎君是一位盖世英雄”。每个女人在少女时代都梦想嫁个英雄。而每个男人在少年时代都梦想成为一个英雄。等我长大后，我遗憾地发现，我成不了英雄，因为童年家里穷，吃肉太少。残酷的现实告诉我们，贫穷不但能限制想象力，还能限制我们吃肉。
有人一定会说，那都是小说，怎能当真？其实，艺术都是源自生活，一个优秀的作家，基于对生活细致入微的观察，所写的内容都是符合事实的。
历史上，北方的食肉民族很少一股人马，就可以到汉族地区烧杀掳掠，所向披靡。吃五谷杂粮的汉民族，与北方食肉的游牧民族民族相比，身体强壮程度根本不是一个数量级。 汉族对付游牧民族，靠严密的组织，只能对付小规模的骑兵。一旦大兵压境，往往只有被灭的份。
所以，痛定思痛，只能修长城。你以为秦始皇、明成祖他们愿意劳民伤财地修长城呀！实在是无奈。食谷民族在食肉民族面前，不堪一击，不用高墙根本挡不住他们的铁蹄。
又有人一定会反驳了：食肉者虽然强壮，但是就一定健康吗？吃那么多肉，不得高血脂吗？我的回答，身体强壮，就是健康的表现。往往强壮和健康是相伴随的。据我在临床工作中的观察，吃肉多的人，比起吃素的人，往往要更健康。我时常就会遇到这样的一对夫妇，一个喜欢吃肉，一个喜欢吃素（其实也不是真喜欢吃素，都是被养生专家给忽悠了）。吃肉的那个身体健壮、红光满面、精气神十足。吃素的那个体弱多病、面无光华、多愁善感、自艾自怜。
于是我建议：“你就不能多吃点肉吗？跟你爱人一样，多吃肉。”
患者：“哎呀！不行，我高血脂。”
我：“那你爱人血脂怎么样？”
患者：“他（她）啥都正常。”
我：“你爱人吃肉，血脂正常，你吃素，血脂高，你就不会反思一下吗？你的高血脂，就是吃素吃的”
患者：“啊！不会吧，专家可都说要少吃肉！”
事情往往这就是这么真实且玄妙！
罗嗦了这么多，还是那句话，大家一定要多吃肉。
最后提醒一句，酒还是要少喝，喝酒没啥好处。
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