现如今，市场上的清宫八珍糕品牌繁多，但最正宗的当属国爱堂清宫八珍糕了。
八珍糕始创于明朝1617年，由明朝御医陈实功首创，他一生注重脾胃保养，寿命达到了八十多岁，在《外科正宗》一书中留下八珍糕这个方子，并称赞它“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述。”
乾隆四十年，清朝御医将陈氏八珍增减化裁、调整分量，精心制成了清宫特有的糕点，供皇上服食。据清宫脉案及《用药底簿》记载：乾隆帝一直到八十余岁，尤常服之。
清光绪六年（1881年），慈禧太后因内忧外患，终日心绪不宁，加之素来生活奢侈，好嗜肥甘，导致肝脾受损，服食八珍糕后即感效验，食欲大增，呕泄亦止，精神转佳。由此，太后笃信此糕，平时有病无病，都要嘱人备好，以供她随时食用，至晚年亦未间断。
八珍糕虽创于明朝，但真正成名于天下，还是要等到清朝，由于乾隆和慈禧的喜爱，八珍糕才广为人知，故多称为“清宫八珍糕”。
起初八珍糕多为南方八珍糕，但南方八珍糕多注重口感，添加大米、糯米，白糖等无药用价值的成份较多，起主要作用的八珍成份较少，其效果并不明显，只能当作一种茶余饭后的零食食用。清宫八珍糕的效果得不到发挥，必定也不会引起重视。
不仅如此还有一个原因，我们不能不讲，国爱堂在研究中发现，食物的精华成分大多蕴藏在细胞膜和细胞壁中，找到能让食材破壁的技术才是关键，国爱堂的清宫八珍糕采用的陶瓷仿石磨超微粉技术，就达到了让食材破壁的程度。
中医也历来强调食物越细碎越容易被人体消化和吸收，而且虚弱的脾胃对一般的食物是很难消化和吸收。清宫八珍糕本身呵护脾胃的作用，但是普通磨研磨的清宫八珍糕粉，颗粒比较粗，很难吸收，不仅不能达到关爱脾胃的目的，很可能给脾胃造成不必要的负担。
因此将清宫八珍糕食材制作成超微粉就非常必要。
在当时国内也有一种可以将食材磨成超微粉的不锈钢磨，但在检测中却发现，这种不锈钢磨生产的超微粉重金属铬，极其容易超标。
三价铬是人体需要的一种微量元素，但不锈钢中的重金属铬是六价铬，是一种毒性很大的重金属，容易进入人体细胞，对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤，在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变。
国爱堂花费两百多万从日本购进了陶瓷仿石磨，在检验其研磨后的超微粉中不存在重金属铬以及其他有害物质超标后才放心地投入生产。
陶瓷仿石磨超微粉技术，因为设备价格较高且产量较少，多应用于价格较高的药品和保健品行业，但像国爱堂将此技术应用于常规的食品，还是不多见的。
国爱堂采用日本陶瓷仿石磨超微粉技术，将全球尖端技术应用到了清宫八珍糕领域，使清宫八珍糕营养精华成分的释放提升了至少3倍以上。
国爱堂清宫八珍糕坚持做复兴中华药食文化的践行者。国爱堂人始终恪守“选料尽善尽美、加工尽心尽力”的价值观；树立“修合无人见，存心有天知”的自律意识。
为了不让传统药食文化的精髓失传，国爱堂清宫八珍糕将传统与现代完美结合，传承与创新并驾齐驱，引进日本陶瓷仿石磨超微粉技术，保证其研磨细腻提升香气，同时使食材破壁使营养成分更易被人体消化和吸收，在很大程度上减轻了脾胃的负担。
国爱堂人严把食材关，挑选、研磨每一个步骤均不许马虎；每一个动作都要求恰到火候，拿捏得当，务必保证清宫八珍糕的品质。如此才造就了生产过程中精益求精的严细精神，其清宫八珍糕以“配方特别、选料上乘、工艺精湛、方便管用”而享誉海内外，被誉为“清宫八珍糕之父”。
