皮褶厚度测量是指皮下脂肪的厚度。由于身体脂肪总量的一半存在皮下,因而皮褶厚度测量结果可以用来评定身体成分,推算全身脂肪重和瘦体重,还可以反映身体内脂肪分布的情况,对体型和健康有着重要的形态学和医学意义。

过胖、过瘦均会给身体带来很大的影响,如成年后的心血管疾病、肥胖症和营养不良等的发生,都与人体内脂肪含量和分布状态有着密切的关系。

需要使用的工具:皮脂卡钳、计算器及一位伙伴帮忙。

一般测量右侧肢体,测量时应排除衣物干扰,使皮脂卡钳直接与身体接触。

测量方法:测量者右手持卡钳,左手捏起测量部位的皮褶(注意不要将肌肉捏在内),用卡钳钳住(钳头应垂直靠近捏皮褶的手指处距离约1cm)缓慢夹起卡钳把柄,2~3秒后记录刻度值。

按照测量方法将所要测量的部位,依次重复。每个测量点至少测量2次,确保测量数据的准确性。如果同一个部位2次测量误差较大,可以进行第三次测量,取平均值(同一部位测量应间隔20~30秒,让皮肤与脂肪恢复自然分布状态)。

体脂百分比常用的两个估算公式:

体脂%=(457/身体密度)-414;

体脂%=(495/身体密度)-450。

•男性(胸部,腹部和大腿)

胸部:在腋前线和乳头连接的中点,抓取斜褶并将其拉离肌肉;

腹部:在肚脐外侧2cm处抓取竖褶并拉离肌肉;

大腿:在大腿前侧,髋关节与膝关节的连接线正中位置,抓取竖褶并拉离肌肉;

身体密度:1.10938-0.0008267*(三个皮褶厚度和) 0.0000016*(三个皮褶厚度和)²-0.0002574*(年龄);

体脂率对照图2022(使用皮褶厚度测量体脂率)(1)

男性体脂率参照表

•女性(肱三头肌,髂嵴上和大腿)

肱三头肌:在肩峰与尺骨鹰嘴后部正中,抓取竖褶并拉离肌肉;

髂嵴上:在髂嵴正上方(肚脐右侧与髂骨交界处),抓取斜褶并拉离肌肉;

大腿:在大腿前侧,髋关节与膝关节的连接线正中位置,抓取竖褶并拉离肌肉;

身体密度=1.099421-0.0009929*(三个皮褶厚度和) 0.0000023*(三个皮褶厚度和)²-0.0001392*(年龄);

体脂率对照图2022(使用皮褶厚度测量体脂率)(2)

女性体脂率参照表

皮褶厚度与年龄变化之间有一定的关系。年轻人约一半的脂肪位于皮下,其余伴随在较稳定的内脏和器官中。

随着年龄的增加,内脏和器官脂肪的比例逐渐增加,所以,对年长者来说同样的皮褶分数反映出较高体脂百分比。

由于这个原因,对老年人应使用年龄调节公式,从皮褶分数或围度去预测体脂百分比。

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