准备好鲜奶,两个柠檬,一个过滤网,我来为大家讲解一下关于低脂白干酪怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

低脂白干酪怎么做(如何制作低脂白干酪)

低脂白干酪怎么做

准备好鲜奶,两个柠檬,一个过滤网。

将柠檬榨汁。

将牛奶加热至40-60℃之间。

将柠檬汁和牛奶混合搅拌。

静置10分钟,等待分离。

将分离的牛奶导入过滤布网中,让乳清滴落。

过滤布网中沉淀物就是白干酪,盛出碗中即可食用。