在距鱼鳃1厘米处切一刀,不必太深,我来为大家讲解一下关于抽取鱼腥线的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
抽取鱼腥线的家常做法
在距鱼鳃1厘米处切一刀,不必太深。
鱼尾处再切上一刀。
菜刀放平,在两道刀口之间来回拍几次。
扒开鱼鳃处的刀口,看到肉中有一个白点。
用手掐住,慢慢拉出。如果拉的时候感觉有些发紧,不要硬拉,再用菜刀拍拍鱼身,再继续轻轻拉出。
拉出来的一整根鱼腥线。
在距鱼鳃1厘米处切一刀,不必太深,我来为大家讲解一下关于抽取鱼腥线的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
抽取鱼腥线的家常做法
在距鱼鳃1厘米处切一刀,不必太深。
鱼尾处再切上一刀。
菜刀放平,在两道刀口之间来回拍几次。
扒开鱼鳃处的刀口,看到肉中有一个白点。
用手掐住,慢慢拉出。如果拉的时候感觉有些发紧,不要硬拉,再用菜刀拍拍鱼身,再继续轻轻拉出。
拉出来的一整根鱼腥线。