主料:腊肠2根辅料:色拉油,食盐,姜、蒜、干辣椒、水(适量)牛肉酱1勺,我来为大家讲解一下关于炒广味腊肠的做法?跟着小编一起来看一看吧!

炒广味腊肠的做法(炒广味腊肠的烹饪方法)

炒广味腊肠的做法

主料:腊肠2根。辅料:色拉油,食盐,姜、蒜、干辣椒、水(适量)牛肉酱1勺。

将腊肠切片,辣椒洗净切片。

姜蒜切小片。

热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入爆香。

倒入辣椒炒至半熟。

倒入腊肠,舀一勺牛肉酱,炒匀,点少许清水、撒一点盐至收汁即可。