圆茄子怎么做酱辣茄子(爱吃茄子的朋友有口福了)(1)

简介:

浓郁的酱香味好好吃

圆茄子怎么做酱辣茄子(爱吃茄子的朋友有口福了)(2)

酱茄子

食材:

主料:茄子1个,尖椒1个

辅料:酱2勺,五香粉半勺,姜粉半勺,鸡粉半勺,玉米油适量

制作步骤:

圆茄子怎么做酱辣茄子(爱吃茄子的朋友有口福了)(3)

把茄子从中间切开,用刀划一下

圆茄子怎么做酱辣茄子(爱吃茄子的朋友有口福了)(4)

尖椒切碎

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锅中加入玉米油,油烧开放茄子

圆茄子怎么做酱辣茄子(爱吃茄子的朋友有口福了)(6)

把茄子两面煎一下,放五香粉,姜粉

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锅中加入酱

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加入一点点水,焖一下茄子

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茄子熟加一点鸡粉就可以出锅了

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盛盘开吃

小贴士

加入酱就不用放盐了

轻松一刻

有一次去坐大巴,过来一个老外要上车,司机看了他的票说:“下一辆。”老外摇摇头说:“不懂。”这是车上有个小伙说:“next。”老外高兴地说:“thank you。”然后走了。司机回头说:“你刚说什么,弄死他?”大家一阵大笑。

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