青豆洗干净,去掉外边的那层膜不要, 锅里加水放入青豆,煮十分钟捞出,晾干,我来为大家讲解一下关于青豆的腌制方法?跟着小编一起来看一看吧!

青豆的腌制方法(青豆的腌制方法分享)

青豆的腌制方法

青豆洗干净,去掉外边的那层膜不要, 锅里加水放入青豆,煮十分钟捞出,晾干。

将姜蒜辣椒切末放碗中,放盐拌匀腌制一小时。晾好的青豆放盆中,把拌好的剁椒酱加入拌匀即可。

密封瓶开水烫下晾干。将拌好的青豆装入瓶中, 瓶口盖2层保鲜膜,将盖子盖上,放冰箱冷藏,十天后便可食用了。时间长越入味。