酷热的7、8月一到,吹空调、喝冷饮的的模式全面开启
在这个季节,不少亚热带热带水果也一起上市了,比如:榴莲、芒果、龙眼、山竹,还有菠萝蜜。
这是我爸公司门口的菠萝树,对于我们这的人可能司空见惯了,还没见过的朋友们还觉得挺新奇的,是不?
菠萝蜜不像榴莲味道那么浓烈,爱吃的人十分爱吃,而讨厌的它的人也是比比皆是,
菠萝蜜的果香味是大众都能接受的,身边认识的朋友都喜欢吃。
在我们这,菠萝蜜也分“干包”和“湿包”,干包的就是个体口感比较干爽,但是要用刀子一个个割下来才能吃,比较麻烦。
这明显是干包菠萝蜜
湿包菠萝蜜个体比较湿润,味道比较浓郁,很容易取下来,一般直接戴手套掏来吃,虽然这样不太雅观。
这就是湿包菠萝蜜,你爱吃哪种呢?
菠萝蜜除了熟了直接食用,还有很多种食用方法哦。
菠萝蜜蒸糯米,卖相不错,味道不知道怎么样
菠萝蜜煎饼
还可以用来小炒
菠萝蜜炒肉也是很多人爱吃的
菠萝蜜炒冰是人气最高的了,最好吃的是侨港的“有间冰室”
要想能够保存得长久点,还是得做成菠萝蜜干,一般去越南、泰国等东南亚国家旅游都会看到有大量的菠萝蜜干销售,味道还可以,但还是新鲜的味道最佳。
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