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木耳炒鸡蛋怎样炒好吃又简单 手把手教你做超好吃的木耳炒鸡蛋

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#本次选用的是男厨的东北秋木耳#,包装很有档次,送礼自用都很不错哦; 小朵小朵的木耳,颜色自然,闻起来无异味; 用清水泡发,也无其他杂质,质量上乘; 备好食材:木耳,鸡蛋;木耳需提前泡发,并且要充分泡软泡透;烹饪前,木耳需沥干水分; 鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,搅拌均匀; 炒锅里调入适量植物油烧热; 鸡蛋倒入锅里,迅速炒散,关火起锅; 炒锅里再次倒入适量植物油,不要烧热,放入木耳迅速翻炒; 调入适量生抽,翻炒均匀; 放入鸡蛋,一起翻炒; 调入适量盐,翻炒均匀; 关火起锅,撒葱花。,