快来学一下这道超入味的海鲜炒粉。米粉搭配上海鲜,点缀少许葱花,一道鲜香味美的海鲜炒粉就完成了。五分钟就可以完成的快手炒粉,一次就能成功,学会这道菜,早上再也不怕来不及吃早餐。

炒粉怎么炒好吃又简单窍门(炒粉这样做神仙美味)(1)

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食材:米粉两人份、花甲小半碗、海虾干6个、金龙鱼非转基因玉米油适量、大蒜2瓣、辣椒一个、生抽一勺、食用盐少许、蚝油一勺、清水适量。

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制作步骤:

1.锅加入玉米油,烧热;

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2.加入蒜末和辣椒,翻炒爆香;

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3.加入花甲和海虾干,继续爆炒;

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4.加入生抽,翻炒均匀;

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5.加入少许清水,继续翻炒;

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6.倒入适量的食用盐,搅拌均匀;

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7.放入米粉,翻炒均匀;

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8.加入一勺蚝油,翻炒均匀;

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9.撒上葱花,即可出锅装盘。

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小贴士:

1.加入一勺辣椒酱会更美味;

2.米粉浸泡时间不要太长。

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