人体的正常行动还有人体内部各项功能器官的正常运作都离不开能量和各种各样营养物质的供应。而各种营养物质都源自于种类复杂的食物之中，这些食物所提供的营养物质能够对应到人体的各项功能器官上。
人们在日常生活中的食物摄入基本上就决定了人体内营养物质的多少和种类是否齐全。不管人体缺少了哪一种营养物质，都会给身体带来不同程度的伤害，都会导致身体或多或少的出现异常情况。
身体的各项功能器官所需要的营养质也是不同的。比如说身体的胃肠消化功能需要各种维生素来帮助促进；身体的骨骼骨架需要钙元素的补充；人体的外表皮以及肌肉的发育需要充足蛋白质的摄入。
随着我国现在社会生活节奏变快，人们生活工作的压力变大，正常的一日三餐有时候都得不到有效的保障了。据调查统计表明，我国有很大一部分人群，经常性的不吃晚餐，殊不知，这是在慢性自杀。
众所周知，在我们的日常生活之中，一日三餐的重要性是不言而喻的。每一顿饭的作用也是不尽相同的，早餐有早餐的作用，午餐有午餐的奥妙，晚餐更是有着不同于其他两顿饭的特殊含义。
晚餐就是指我们一天工作生活结束之后需要进食的时间段。这顿饭对于我们身体的影响是非常大的。因为，晚餐是否食用，或者食用的晚餐是否满足身体的营养物质需求，都对我们每个人的睡眠甚至身体健康有着密切的联系。
在我们日常生活中，我们自己的身体也会对晚餐有着不同程度上的反应。举一个最简单的例子，那就是，晚上不吃饭的时候，饥饿感会大于早餐和午餐的饥饿感。这也就侧面的表现出晚餐对人体的重要性。
据大数据调查研究表明，在我国，不吃晚饭的人群占比最大的就是年轻人群体。而在所有不吃晚饭的年轻人群体之中，女性所占比例要远远大于男性。这种现象的发生，和女性群体的减肥方式有着密切的联系。
相信每个人都会有特殊情况而不吃晚餐，甚至有一部分人，晚上不吃饭几乎都睡不着觉。这也就是为什么医学养生专家一再呼吁人们一定要吃晚餐的原因，不吃晚饭，这种后期影响是直接作用到身体之上的。
众所周知，我们人体吃下去的任何食物，都会首先进入到我们的胃部，通过人体胃部的消化吸收功能为身体各项功能器官提供丰富的营养物质和能量。不吃晚餐的话，会对我们的胃部产生不可逆转的伤害。
因为，我们人体胃部有一个单位叫做“胃粘膜”，而胃粘膜的作用就是分泌胃酸。胃酸的功能就是用来消化分解进入到胃部的食物的作用。胃酸是一种酸性物质，虽然它是我们身体自主分泌出的激素，但是，如果过量，也会对胃造成伤害。
在我们身边的肯定会见过一些胃穿孔，胃粘膜破解的临床病症，这些病症就是因为胃粘膜出现异常所导致的。因为，如果一个人长期不吃晚餐，胃酸仍然在分泌，过量的胃酸积累，就会让胃粘膜受到损伤，造成严重的胃部疾病。
在我国，减肥一直是一个热潮，各地区的减肥店铺更是各种多样的。而在减肥大军中，女性占比接近百分之八十，而女性最惯用的减肥方式就是绝食，尤其是晚上饭不吃，直接休息，从而起到减肥的效果。
从单纯的减肥角度出发，绝食是一个非常好的减肥办法。因为身体没没有外部食物的能量供应，人体就会自动的调取体内储存的能量，而这些能量大部分存在于脂肪当中。人体从脂肪调取能量之后，脂肪数量自然就会减少。
在生活中，注意观察就不难发现，身边的一些通过绝食来减肥的人群，他们的脸色基本都比较白。这种白是病态的白，脸上没有血色，这就是因为绝食而造成的。可以简单理解为营养不良导致脸色惨白。
一个人如果绝食，长时间不吃晚餐，长此以往，自然而然的就会使得身体出现不同程度的异常。因为，不吃晚餐，身体就缺少了一部分营养物质以及能量的供给，身体自然就会出现营养不良的状况发生。脸上没有血色，就是这个原因。
不吃晚餐还有一个更大的坏处，就是，影响人体的正常休息和睡眠。可能就会有朋友产生疑问了，晚餐不应该是少吃才好吗。不应该是不吃晚餐，直接睡觉才能睡得的更香吗。其实不然，这要从睡眠时所需要的能量供应来研究。
晚餐少吃肯定对身体健康有好处。因为，晚上睡觉的时候，大脑需要有大量的血液来为大脑提供能量。如果晚餐吃太多，就会使大脑供血不足，影响睡眠，更严重的话，会导致“脑卒中”的急性病症发作。
相反的，晚餐一点也不吃也是不合理的。因为，人体在进入睡眠状态之后，大脑会工作，保持人体神经系统不进去休眠状态。这时候的大脑会需要大量的能量供给，如果没有这些能量供给，大脑工作效率就会低。
大脑工作效率低，就会使得人体神经系统兴奋，从而影响睡眠。严重的话会导致失眠，多梦，晚上睡觉出汗，第二天早上精神萎靡不振的后果。所以说，晚餐是一定要吃的，这样才能保证良好的睡眠。
通过对这些方面的研究可以看出，不吃晚餐的人，都会有不同程度上的胃部疾病；身体上的营养不良；精神上的萎靡不振。所以说，晚餐的重要性可见一斑，不吃晚餐的人群，身体一定是处于一个亚健康状态的。
还是老话说的好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”，无论每一顿饭都有它存在的意义。想要保持一个良好的身体状态，就需要做到每一顿饭定时定量的进行。这样才能为我们的身体健康，保驾护航。
