正宗的牛轧糖，甘脆可口，奶香浓郁，辅以花生、杏仁等坚果，越嚼越有味道。
牛轧糖为什么叫这个名字呢？因为它是“牛”奶做的“轧”成方块状的“糖”吗？好像蛮有道理的。查过资料才知道，原来它是英语单词nougat（牛轧糖）的音译，有没有恍然大悟的感觉？
指小后缀-le再举个例子感受下：
butt [bʌt] n.大酒桶
bottle ['bɒtl] n.瓶子
nuclear ['njuːkliə(r)] a.原子核的
来自nucleus（原子核），是它的形容词形式。
搭配：
nuclear weapons核武器
nuclear power station核电站
nuclear radiation核辐射
上面一直在提坚果，那么坚果的英语单词跟它们有没有联系呢？
2. nut [nʌt] n.坚果
它最早的来源是印欧语根*kneu-（坚果），拉丁语nux（坚果）也来自于这里，所以说nut和nougat、nucleus、nuclear虽然长辈不同，但有着共同的祖先。怪不得这些词都是nu-或者nou-开头，原来有血缘关系，长得就是像。
nuts [nʌts] a.疯的；狂热的
有一个搭配off one’s nut（失去理智；发疯），这里是把圆圆的nut（坚果）比作人的头脑，off有“脱离”的含义，脱离了头脑即失去了理智。我们可以借此帮助理解nuts为什么会从“坚果”引申出来“发疯”的含义。
例句：
He will drive Louise nuts.他会逼疯露易丝的。
I’ll go nuts if I have to wait for two hours.如果让我等两小时，我会发疯的。
They are nuts about rock music.他们对摇滚音乐十分狂热。
关于牛轧糖还有个争论点，按照音译它该读牛轧（ɡá）糖，但很多人更习惯读作牛轧（zhá）糖，台湾地区好像还有人读作牛轧（yà）糖。它到底该怎么读呢？谁的答案能够说服小编，赏美味牛轧糖一枚。
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