腊月里，逛大集。山西临汾襄汾县，每年一进腊月二十以后，集市上人山人海，人头攒动。笔者相随好友来到大集上，除了拍几张好照片外，关键是要发现乡村美食，品一品美食的美味。
在一个油炸小摊前，滚滚的油锅吸引了我的目光，一对中年人在摊前忙碌着，女的用手搓着面食，捏成一个圆圈......
身边的男子再把圈圈放到油锅里炸，香味扑鼻人来，笔者要了一个，拿在嘴里品尝，酥酥的、脆脆的、甜甜的，真好吃。
经了解，他们是两口子，就是集市上居住的人，男的姓李，今年56岁，几十年了，他们一直在集市上摆摊卖美食车轮子，收入稳定，孩子上学娶媳妇盖房子，都是凭小摊上炸车轮子赚的钱。他说，只要勤劳肯干，诚信经营，小买卖挣大钱，一样生活的很好。
张旦原创作品
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