不建议同食 菠萝属于高鞣酸的食物,而小龙虾中富含蛋白质和钙质,如果将二者同食,食物中的成分容易发生反应,生成不溶于水的络合物以及钙质沉淀,不仅会影响蛋白质和钙质的吸收,还可能会增加患上胃石和尿路结石的风险,我来为大家讲解一下关于海鲜过敏能吃菠萝吗?跟着小编一起来看一看吧!

海鲜过敏能吃菠萝吗(海鲜过敏适不适合吃菠萝)

海鲜过敏能吃菠萝吗

不建议同食。

菠萝属于高鞣酸的食物,而小龙虾中富含蛋白质和钙质,如果将二者同食,食物中的成分容易发生反应,生成不溶于水的络合物以及钙质沉淀,不仅会影响蛋白质和钙质的吸收,还可能会增加患上胃石和尿路结石的风险。