除去墨鱼内脏,软骨和墨囊,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环(或者买袋装的墨鱼圈),我来为大家讲解一下关于炸墨鱼圈的方法?跟着小编一起来看一看吧!

炸墨鱼圈的方法(炸墨鱼圈的方法介绍)

炸墨鱼圈的方法

除去墨鱼内脏,软骨和墨囊,洗净,然后切成约5毫米厚的圆环。(或者买袋装的墨鱼圈)

用蒜茸,橄榄油,盐和胡椒,腌10分钟。

鸡蛋打散成蛋浆;墨鱼圈沾上面粉,蛋浆及面包糠。

做热锅,倒少许油,将墨鱼圈炒至金黄色即可。