这篇攻略主要讲旅行中的英语，言简意赅，不会长篇大论。出国旅游的帅哥靓妹，想必基本的一些英语单词及口语都是会的，所以这里只讲一些重要的和必备的，争取用最少词汇用最短的时间记住，然后就可以游玩一圈了。前提是不出什么幺蛾子，譬如出入境被关小黑屋、与他人产生冲突、开车遇到事故或违章需要处理、护照等证件丢失等等，这么专业的问题最好还是请找个专业人事翻译更好，避免出现语言歧义而产生严重后果。机票、登机及出入境常用英语
首先说买机票【ticket】，买机票用不到什么英语，但有几个词还是蛮重要的，如果你只买了【one way ticket】单程票，【check in】办理乘机手续或者入境时会问:你的【Return trip ticket】回程票呢?没有回程票很有可能不让你入境。所以通常大家都会买【round trip ticket】往返票，如广州-洛杉矶之间往返，往返票通常会比分开买便宜很多。还有一种是【Open Jaw】开口票，即去程与回程的出发地、目的地都可以不同，举个例子，如去程为广州-旧金山，回程为洛杉矶-北京。 因为去程回程都有，入境也没问题，但可能会比【round trip ticket】贵一些。
买好机票后会有【ITINERARY】机票行程单，这个很重要，登机或者入境时工作人员会让你拿出来检查确认。这里有几个专业缩略语要知道是什么意思，有时候会用到，如TICKET NUMBER/票号，PNR/Passenger Name Record 旅客订座记录。
终于到了出发的日子，通常机场服务都比较好，即使不会英语登机也没啥太大问题，你只需在【FLIGHT】航班【departure time 】起飞时间前2小时左右到达相应的【Terminal】航站楼【check in】办理登记手续，并办理【baggage claim 】行李托运，拿好【Boarding card】登机牌和【Passport】护照通过【SECURITY CHECK】安检即可。
tips:LAX洛杉矶机场UA美联航的航站楼Terminal 7里基本上是全自助服务，自己在一台机器上【check in】，打印【Baggage tag】行李标签自己粘贴好后再给柜台托运。如果中途需要【Transition】转机，【joint ticke】联程票的【baggage/luggage】行李通常是直运到最终目的地，最好要和工作人员确认一下，再检查一下你手里的【baggage claim stubs】 领取行李存根。tips:由美国登机的行李请勿上锁，除了有TSA认可的【LOCKER 】锁头。过了【SECURITY CHECK】安检找到相应的【departure gate 】登机口，等着【boarding begins 】登机开始时间就行了。美国有个【boarding group】登机组别，国内么有，这个其实就是登机优先顺序组别，Group 1最先，听广播等着登机就好了。登机坐好位置后要【Fasten seat belt 】扣紧安全带，这个词用到的地方挺多的，譬如打车、开车、违章警察拦下你的时候(这个时候是绝对不能打开安全带的，否则可能小命不保)，最多的就是在各个乐园玩各种【ride】骑乘项目的时候，工作人员会让你【Fasten Seatbelt 】，并会让你用力【pull 】拉一下来【confirm 】确认。如果【Airsick】晕机找 【Stewardess】乘务员要 【disposal bag 】垃圾袋;感觉冷可以要一个【Blanket 】 毯子/毛毯 ;吃饱喝足了可能会去找【Lavatory 】厕所方便一下;无聊了就打开你座位前面的【PTV:Personal Television 】娱乐一下，其实很快你就到了美国。飞机上，空姐会发给你【Customer Delcaration Form 】海关申报单，你可以要一份中文版的。【I-94 Form 】I-94表格，即出入境卡已经不用填写了 。
下了飞机，LAX内有一排机器叫做【Automated Passport Control，简称 APC 】自动护照检查机，可以选择简体中文，剩下的就小菜一碟了，在这里要扫描护照，照相，验指纹，然后会打印一张凭证。拿着凭证然后去排队通过【immigration】移民局检查 ，持非移民签证者应排在【Non-residents 】非居民的队伍。通常移民局官员会让你递交护照【 May I see your passport, please?】并问几个问题:【 What’s the purpose of your visit?】你到美国的目的?回答【 pleasure】旅行/【sightseeing】观光;【 Which cities will you visit?】停留计划;【 How long are you planning to stay?】停留多久等，如实回答即可，但听不懂可千万别随便回答yes，no，网上看有人就吃过亏。过了这关以后去相应的【baggage claim area】提取你的行李，然后排队等【customer】海关检查，海关同样会让你出示护照，并出示飞机上填的那张申报表【 Your passport and declaration card, please.】，看完表格和护照会首先问你【 Do you have anything to declare?】，还会问【 How much money do you have with you?】你带了多少钱等等。
只要你没有撒谎，没有带违禁品，一般很快就会通关、走人。出境和入境没太大区别，就是反着来，【 Departure】出发大厅在LAX的二楼，大厅外的行李手推车则需投币，网上说US$4.0。美国出境没有移民局查验证照这关，过了安检坐上飞机直接回家。这点当时让我心虚了很久，所以问了好几个人进行了确认，以防搞错再也无法踏入美利坚。酒店相关
预订酒店后，会有一个【Voucher】入住凭证。 出了机场后，找到酒店的shuttle bus送你到酒店，把【Voucher】入住凭证和【passport 】护照给【Front-dest 】前台 ，告诉她/他 I have a 【reservation 】预订。【Front-dest 】前台会问你的last name【姓】或者first name【名】查询订单，之后【Front-dest 】前台会拿出一张入住单让你确认并签名，Signature 】签名大家都认识，但有个Initial很多人遇到了都很懵 ，这个是指你姓名的首字母。如果你 自驾 来的，会让你填一下车辆信息，最后会给你一张【Parking Pass/parking permit 】停车证，要记得放在【DASH/dashboard 】 汽车仪表盘上。Please pl ace permit on your DASH/dashboard。
Parking Pass/parking permit【停车证/停车许可】vehicle make:汽车品牌vehicle model:汽车型号license Plate#:汽车号牌Expires on date:到期日期Agent Signature:代理人签名Date Issued:签发日期check out【退房】这个超级简单，直接把房卡给前台就可以了。洲际集团IHG的Holiday inn系列，一般会在半夜或凌晨从门下方投进去一个信封类的东西，上面写着RAPID CHECK OUT，里面有你的账单bill。
租车
国外 租车 一般都是【Unlimted mileage 】不限里程的，记得要买保险，通常建议买以下三个保险【Collision Damage Waiver 】车辆碰撞险、【Theft Protection 】车辆盗抢险、【Additional Third Party Liability Insurance 】百万三者险。其他的如【Road Safe/Roadside Assistance 】道路救援等可以自选。
下单后，拿着你打印好的【Voucher】提车凭证、【Passport】护照、【Driver License 】驾照(驾驶员本人新版二代驾照原件:持驾照至少满一年)，最好有【 Translation of International Driver License】驾照翻译件(目前 租租车 和携程都可以免费办理，但 租租车 的有效期是三年，所以最好选择 租租车 )到 租车 公司提车。最好租个【automatic】自动挡的，咱是去旅游不是去飙车，方便实用为主。也不要在现场【upgrade 】升级车型，费用会很高，除非是【free 】免费升级。有儿童的话【Child Seat 】儿童座椅或者【booster】儿童增高坐垫一定要按要求配备， 租车 行可能比价贵，可自己到附近的【supermarket】超市购买。提车过程中最重要的就是验车，很明显的【damage】损坏一般不会有，主要是看【body】车身、【rim】轮毂【windows】玻璃等有没有【scratch】划痕，座椅【seat】尤其是真皮座椅最好是检查有没有破损，轮胎【tyre】损是否有损坏(轮胎有问题要换车，这关系到驾驶安全)等情况。最好再试试【light】车灯以及各种常用功能。我 租车 时没注意到【rim】轮毂，结果开了几天，发现【rim】上有很深几道划痕，以为是自己造成的，找出当时的【RECEIPT 】收据发现上面有记载，所以才放心。
汽车加油
加油前一定要搞清楚你的车是加 【Petrol (Gas, Gasoline)】汽油还是【Diesel】柴油。如果是汽油的话加哪个规格，美国汽油分为【 Regular/Unleaded 87】、【 Plus/Mid-Grade 89】和【 Supreme/Premier 91】三种，一般加【Regular】就行。我租那辆凯迪拉克 SRX 3.6L的跟 租车 行确认是加【Regular】，但如果在国内至少得让你加95。
美国的【gas station】加油站油价各不相同，即使是同一品牌的加油站价格都不同，两家加油站紧紧隔条马路油价也不同，用【Cash】现金加油比【credit】信用卡加油要便宜一些，自己找个最便宜的就行。牌子上那个9/10，我当时也迷惑不知道什么意思，百度以后才知道是指0.9美分，即前面的价格上再加上0.9美分。自助加油需要(Insert Your Card)插入信用卡 后需要输入【zip code】，这个 指信用卡持卡人在美账单地址对应的五位数邮编，但中国信用卡并不适用。有些驴友反馈说输入00000或者99999也可以，不过这个方法也不是万试万灵，反正我当时不知道也没有试。如果是去店里【credit】 刷卡或【Cash】 现金的话，要告诉店员【pump No. * 】 油枪号。
开车
开车上路，一定要注意交通安全。首先要认识【Speed limit 】限速标志牌;还有一个非常重要的就是【STOP 】， 看到它你的车必须要完全停下来，并遵循先来先走的原则。
CAR POOL ONLY，是指车上有2个或者更多的人时才能走的【LANE】 车道。
停车 parking
在美国停车一定要多留心，先看【curbstone 】路缘石的颜色，如【red】红色是不能停车的，停了会被拖车; 【blue】蓝色线区域是只允许残疾人士停车的，千万不要误停，否则会有big fine，400-600刀;【green】绿色线区域是允许停车的，但会有相应的时间限制。再看路边【sign】标志牌的内容，否则就会有罚单或者车被拖走。
缴费以后记得please pl ace 【Paid Parking Receipt 】【付费停车收据】 on your dashboard(汽车仪表盘)。
商场购物
国外一般都是这么描述打折【up to 20% off】就是最高20%折扣，打8折，可不是打2折。可以利用一些【coupon】优惠券买东西更合适。
你可以问店员标签上的价格是不是打完折的价格，【discounted prices 】优惠价格、折扣价 。通常This is a discount price.【这已经是折扣后的价格. 】。吃饭
其实关于吃饭的英语说简单也简单，说难是真的很难，因为有无数种食材和菜谱，且有些还都是专有词汇，很多即使是让你用中文你都可能叫不上名字来，所以对于非吃货来说特别难。如果你是个美食家/吃货，非要吃遍全球，或者要吃法国大餐，那你只好自己好好研究各种菜谱了。这里只说一些简单实用的点餐用语，填饱肚子没问题，即使偶尔去一些推荐的美食吃一顿也没问题。
在美国的时候，早餐通常在酒店吃，有【Toast 】 面包片/吐司/多士(边上有【toaster】多士炉),【donut】甜甜圈、 【Danish pastry 】丹麦式甜面包、 【omelette 】鸡蛋饼 、fried eggs 煎蛋 各类【Cereals 】谷类麦片 、烤肠【sausage 】、 【bacon】培根等;冰箱里有各种牛奶LowFat milk【低脂牛奶】、whole milk全脂奶、【fat free milk】脱脂奶，还有【yoghourt】酸奶。饮料Beverages有Grapefruit Juice 葡萄柚汁 Orange Juice 橙汁 Pineapple Juice 凤梨汁;coffee; 水果有apple banana orange。中午一般不是在路上就是在乐园，所以就吃【fastfood】 快餐。首先得确定【for here/eat in】在这里吃还是【to go】打包带走，然后可以要个【combo No.1 】1号套餐。或者来个hamburger汉堡包、三明治sandwich、pancake馅饼，这几个我觉得就是一个东西，实质就是两片类面包的东西，中间夹点肉和蔬菜，再抹点cheese奶酪等。有时候也会点个【pizza】披萨吃。最重要的是来一包小朋友最喜欢的【French fries/chips】薯条。为了健康还会要杯fruit cup【水果杯】。渴了美国没有【hot water】热水，只能来杯Coke、juice或者hot chocolate，累了就去【Starbucks】星巴克来杯coffe。晚饭呢，通常会找些正式的餐厅吃一顿，因为基本上【Menu】菜单上都会有图片，所以也不用太担心。看完了没有中意的或者没看懂，可以 问服务员“How's this dish?" (这道菜怎么样?) 或者直接让他给你推荐"What do you recommend?" (有什么推荐吗?) 。最简单的就看着餐单图片跟服务员说“this， this and this“就可以了:)实在吃腻了美国餐，可以找家自助餐【Buffet 】吃一顿，价格不贵而且有很多热菜。如果要去非常火、网上评价很高的餐厅吃一顿，最好先在网上或者yelp等app上看看餐厅的餐单和推荐的美食，记住菜品名字直接点就行。我们一家英语口语不怎么样，不过攻略上提到的餐厅或美食，只要能碰到的基本都去吃了，譬如这次旧金山著名的pier 39的大螃蟹，之前在日本的各种美食，高雄还去过一家米其林二星餐厅:)这里说一下为什么说有些时候点餐是比较难且头疼的问题，举个简单点的去subway点的例子吧，我是一个分不清各种食材的人，中文我都叫不上来更别说英文了，上次去了一次subway赛百味直接蒙圈了，看我的眼花缭乱，还被一老太太一直说“Chinglish”。我以为subway和麦当劳等一样直接要个hamburger或者套餐组合【combo】，结果在subway所有食材都需要自选:一、首先选bread面包尺寸，【6 inch 】半个或者【1 foot long 】一整个;然后选面包风格【1.意大利白面包:Italian2. 全麦面包: Whole Wheat 3. 蜂蜜燕麦:honey oat4.意大利薄荷起司:Italian Herb and Cheese5. 扁面包:Flatbread】;二、再选meat肉，冷肉类有:1.火鸡肉(Turkey);2.火腿肉(Ham);3.意大利腌肉香肠(Salami);4.冷肉组合(Assorted);5.烤牛肉(Roasted beef);6.盐腌牛肉(Corned beef);6. 金枪鱼(Tuna)7. 其实就是人造蟹柳棒(Seafood)。热食类有:1.鸡胸肉(Chicken);2.牛排(Steak);3.培根(Bacon); 4. 肉丸(Meat ball);5.烤肋排( Barbecue Rib)。三、再选chesse起司/奶酪，美国的 Cheese种类繁多，光用眼睛看根本无法分辨，况且你如果从没听过和吃过的话口味你更不知道。subway中常见的有:【American Cheese 】传统的美式芝士， 口感有一点点的甜味;【Shredded Monterey Cheddar cheese】切丝蒙特利切达起司，也叫切达奶酪，是美国最普遍使用的奶酪，按照制作方法的不同有各式各样的口味;【Provolone 】波伏洛起司，也叫意大利干熏芝士，有熏味和咸味;【Pepper Jack cheese 】辣味杰克起司，也叫胡椒奶酪，是一种有点辣的奶酪，因为加上墨西哥辣椒，所以会有一点一点的黑颗粒 ;还有一些其他起司，如【Swiss cheese 】瑞士芝士、蜂窝奶酪，就是猫和老鼠里面看到到处是洞洞的芝士，是一种淡黄色，表面有洞的奶酪，味道温和，有核果味;【blue cheese 】蓝纹奶酪是一种味道强烈，有点辛辣的奶酪 ;【Monterrey Jack cheese 】 蒙德勒杰克奶酪是一种有奶油味，口味温和的奶酪 ;【Gouda cheese 】高达奶酪 以德国小镇高达命名，是一种甜的，有水果味的奶酪 ;【mozzarella cheese 】意大利白奶酪 牛奶味很重，常用于做比萨;feta 羊乳酪、brie 白色干酪、cheddar 切达干酪、havarti 多孔干酪、stilton 蓝纹干酪、camembert 软质乳酪、roquefort 羊乳干酪、gorgonzola 一种意大利干酪、mozzarella意大利干酪、mascarpone意大利牛奶软干酪、ricotta意大利乳清干酪、fontina 果仁味羊奶干酪、pecorino 羊乳干酪......简直头晕目眩。四、终于过了cheese这一关，正准备接着选呢，突然服务生来一句”Do you want it toasted?” 要不要烤一下?当时又蒙了，还可以加热?那当然yes了。五、烤完之后下面要选vegetable蔬菜了，蔬菜有:洋葱Onion、莴苣Lettuce、西红柿Tomato、黄瓜Cucumber、青椒Green Pepper、小黄瓜Pickles、橄榄Olives、墨西哥辣椒Jalapeno Peppers、切碎的胡萝卜Shredded Carrots等。六、还没完呢，最后要选sauce调料，这个更不知道是什么了也不知道其中味道。清淡的美乃滋Lite Mayonnaise、芥末Mustard、带甜味的烤肉酱BBQ Sauce、意大利沙拉酱Italian Dressing、美乃滋Mayonnaise、乡村沙拉酱Ranch、由美乃滋、芥末、莱姆汁和大蒜等调制成的Chipotle Southwest Sauce、棕色芥末Brown Mustard、蜂蜜芥末Honey Mustard、甜洋葱酱Sweet Onion Sauce、醋Vinegar、水牛酱Buffalo Sauce等。终于搞定，蒙圈点完估计最后组合在一起的“大餐”口味肯定怪怪的。到结账处再来一包chips，刷卡赶紧溜。其实遇到这种情况，反正也不知道那些东东是什么，看哪个顺眼就点哪个吧，用大招“this、this、that、that、yes、yes，thx!”或者”Everything! except XXX，pls”直接搞定走人。
有关账单、刷卡等相关英语
通常住酒店和 租车 都是需要paid by【credit card】信用卡，密码其中包括【deposit 】押金，这仅仅是【pre-authorization/pre-auth/PRE-AUTHORIZED 】预授权，最终只会收取你实际消费金额，【deposit 】押金会的预授权会解除。
刷卡消费后，通常服务员会给你一张【RECEIPT 】收据、发票 或者会问你要不要 【RECEIPT 】收据、发票/【Customer Copy 】顾客联，最好是要一张以备以后账目不对可以找银行申诉。因为在美国刷卡【swiped】是不用输密码的，且一次授权后可以不用卡不用你签名就可再次授权，我在安纳海姆的假日酒店就碰到了这种事，第一天入住时刷卡授权扣了一笔押金，结果第二天和第三天在我没刷卡人都不在的情况下又自动扣了押金，我打银行电话查了是酒店预授权押金，也就没有去找他们。所以要保留好RECEIPT【收据、发票 】并注意用卡安全。在饭店吃饭，账单下面会有一行写着【TIP/gratuity 】小费，你需要在这里填写你愿意给多少小费，可以是【subtotal 】消费小计金额的【percentage】百分比，也可以直接写多少刀。有的饭店的账单上会写着建议金额，我一般是给20%。 【RECEIPT 】收据最后一行是【total/amount due/amnout charged/balance due】总金额 ，请仔细核对账单后再signature(签名)。据说有的饭店会在这上面做手脚，我反正是没遇到过。
保住小命用的
下面有几个词/句子一定要听懂，因为一般Cop/policeman或劫匪会说，万一听不懂没按要求做很可能被击毙。
Freeze!就是“别动”的意思，千万别动，老老实实待在原地。Hands up.很简单，“举起手来”。Put your hands behind your back and lie down.把你的双手放在背后正躺在地上，注意是正面朝下。
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