用1勺料酒、2勺酱油、3勺白醋、4勺白糖、5勺水调成糖醋汁,我来为大家讲解一下关于糖包蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

糖包蛋的做法(原来是这样做的)

糖包蛋的做法

用1勺料酒、2勺酱油、3勺白醋、4勺白糖、5勺水调成糖醋汁。

准备三个鸡蛋,先煎成荷包蛋。

蒜切末,放入锅中爆香。

将调好的糖醋汁放入锅中,稍微加一点盐提味。

待糖醋汁煮得比较粘稠的时候,将荷包蛋放进去,待荷包蛋均匀蘸上糖醋汁后盛出即可。

主料:鸡蛋150g

辅料:油、盐、蒜、酱油、白醋、白糖各适量。