蒸熟芋头,捣成泥加入木薯淀粉,揉成团,我来为大家讲解一下关于芋圆怎样做?跟着小编一起来看一看吧!

芋圆怎样做(如何做芋圆)

芋圆怎样做

蒸熟芋头,捣成泥。

加入木薯淀粉,揉成团。

木薯生粉部分倒入大锅。

把团子捏成方的。

成品,入冰箱冷冻,随煮随吃。

做芋圆等一定要用木薯淀粉做得才Q,而且一定要用滚水烫熟,成品才会像珍珠一样有咬劲;芋头含水量少,烫淀粉就多用点水;含水量多,就少用点水;一次肯定会做很多,怎么办,拿保鲜袋里一放,扔进冰箱冷冻下,想吃的时候抓一点出来吃吃很方便!