在日常生活中，很多人特别喜欢吃西梅。西梅味道可口，营养丰富，是非常好的水。其实西梅加工成西梅干也是非常好吃的，那么西梅干怎么做好吃？西梅干真的能解决便秘吗？下面小编为大家解答！
西梅干是非常好吃的食物，有美容养颜的功效。那么西梅干真的能解决便秘吗?西梅干怎么做好吃?西梅干一天吃多少合适?接下来和小编一起看看食用西梅的用量，希望对大家有用!
西梅干怎么做好吃
西梅干蛋糕的做法
准备材料：自发粉200g、鸡蛋4个、黄油(或芝麻油)适量、白糖适量、西梅干
做法：
1、把鸡蛋、糖和芝麻油调匀，调至白糖基本溶化后，加入自发粉，然后搅拌均匀;
2、加入西梅干(可用刀切成小块);
3、在电饭煲内抹点食用油，将面浆倒入电饭煲;
4、插上电源，如煲饭一样，煲约30分钟，即可享受美味蛋糕。
西梅干真的能解决便秘吗
西梅干是能缓解便秘的，而且其的功效极佳。西梅干中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，能帮助恢复胃动力，轻松缓解便秘。西梅干还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”，也有助于缓解便秘的症状。此外，其还含丰富纤维质，经常饮用可帮助肠胃消化促进体内代谢使排泄顺畅。其还能促进排便排毒，被很多女性还称它为“苗条汁”。
总而言之，西梅干能辅助治疗便秘，而且其比较温和，又是纯天然的，所以非常适合孕妇、小孩等不宜服用药物的人群。但是注意哦，不可过量食用西梅干哦，过犹不及。西梅干过量食用，会导致胃酸的增加。
西梅干一天吃多少合适
建议一般人吃西梅一次吃5个一下，一天可食用2~3次，而糖尿病患者最好是一次食用1~2个，一天食用2次即!
专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。
维生素A：西梅是补充维生素A的最佳来源。
维生素C：维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。
抗氧化剂：最近美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。
叶酸：通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风。
钾:西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
铁：作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。
硼：有助人体吸收钙质，防止骨质疏松。
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