煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器 ,我来为大家讲解一下关于正确熬制中药的方法?跟着小编一起来看一看吧!

正确熬制中药的方法(如何熬制中药)

正确熬制中药的方法

煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。

中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。

煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。