胃痛症状不一样，医治的方法也就不同，有的是因食积腹痛，有的是肝胃气痛、胃寒的疼痛，胃癌、溃疡也会引起疼痛，要对症下药才有效，否则延误病情，有时会危及生命，所以要详加判断再予治疗，现分类于下。
胃寒痛
胃寒痛就是吃了寒凉的饮食，或者腹部遇到冷气所感到的疼痛，起因于胃纳不强，身体虚弱，或平日冷饮过多，胃功能减弱。发作时，胸头有重压，并有酸水上逆。
*验方一*
本草上记载“鲩鱼有补胃暖中之功，其胆至苦，有明目之效。”所以对胃寒痛均有良效。鲩鱼可红烧、可清蒸，用以佐膳，味道鲜美。
*验方二*
猪肚一个，洗净，老姜切成硬币厚的宽度五片，放入猪肚中，入蒸锅中蒸烂，连汤吃下，可分二次食用。
姜性温，是散寒发表止呕的良药，它能刺激胃神经，使胃蠕动加速，又能刺激小肠，使乳糜管的吸收力增强。早在周朝，食疗医官即创导将生姜作为烹饪的调味品，因为它能增进胃肠的消化功能。
猪肚能健胃，《本草纲目》说它能“补虚损，作治胃之用。”有患者罹胃溃疡多年久治不愈，非常苦恼，经介绍服用这种食品，一个月后，即告痊愈，连他的私人医生都对食物疗法的功效惊叹不已。
*验方三*
橘皮，生姜，川椒各二钱，用水煎服，可治胃寒引起的呕吐。
*验方四*
某患者，每逢天气一冷，就胃痛得厉害，饿了痛，吃药、吃饱了也痛，简直坐立难安，由于身体属寒，不但吃“青木瓜汁”治疗无效，反而常泻肚子，就是吃白菜、米粉、酸菜、菜心、笋干等，只要稍吃过量，就马上发作。
后来经朋友介绍，买来上好的老姜，用小火（电炉或炭火较好，勿用瓦斯炉）将它烤干，切成细块，每天早晨空腹拌饭吃，怕辣的人，可用麻油炸至有点焦黄（不能太焦，否则味苦又无效），和饭一起炒一下，趁熟吃，继续两个月后，不但胃病消除，且在冬天，吃过后比较不怕冷，也减少感冒的发生。
服用此方要注意的是避免吃香蕉、木瓜、酸菜、米粉、大白菜，可多吃高丽菜、番茄、芥蓝菜等，并要持续的吃，如果半途中断，效果不彰。倘若没时间的话，可请中药铺将干姜磨成粉末，买此甘草用开水泡姜末喝下，对高血压的患者，是适用的治胃寒良方。
*验方五*
胃寒吐酸水，遇冷就腹痛的患者，可用吴茱萸一钱，生姜一钱，半夏一钱，神曲一钱，党参一钱，枣二粒，苍术二钱，砂仁一钱。煎汤服下。
*验方六*
有的胃寒症者，胃部特别怕冷，遇寒风则隐隐作痛，吃了凉的东西会更痛，常有食欲不振的情形发生，且痛起来吐酸水涎沫（白色痰），若给予热汤吃，马上就舒服，这类患者的普通症状是白苔布舌，心中闷郁，饮食无味，食积不消。
至中药铺买干姜四钱，生白术三钱，茯苓二钱，炙甘草钱半，半夏钱半，陈皮钱半，香附二钱，砂仁二钱，淮山药二钱，生姜五片，大枣五枚。煎水服用，具有神效。
由以上几个实例，我们可以看到生姜的效果，它价廉又不起眼，但对胃寒症患者的康复，具有很大的功劳。
*验方七*
胃寒冷痛，暖气饱闷时，以桂花子一钱研末和玫瑰花一分，开水冲泡，一日分二至三次，温水送饮。
*验方八*
寒冷时腹痛、胃痛，取抽子一个（留在树上，用纸包好，经霜后采下）切碎，童子鸡一只（去内脏），放于锅中，加入黄酒，红糖适量，蒸至烂熟，一日至二日吃完。
抽子属于柑橘类，它与陈皮有相同的功能，能排除瘀积在器官中的滞留物别是用在有消化不良的胃寒症患者，更为有效。
*验方九*
治消化不良的胃寒症，用蔊菜三至四钱，川椒一钱，茅术三钱，以水煎汁服用，效果同上方。
*验方十*
胃寒患者呃逆，时打呢逆，服用公丁香一钱和橘皮三钱的煎汤，有消呃之功。
*验方十一*
小茴香、橘子核、山楂肉等分，各炒研为细末，混合，每次服二钱，一日二至三次以温黄酒送下，治小腹疼痛。
*验方十二*
以蒟酱果或叶二钱，水煎后加红糖服饮，也很有效。
*验方十三*
取竹叶椒叶、吴茱萸等分，一同捣烂，敷于肚脐上，包缚固定，气通就好了。
*验方十四*
如果有呕吐的情形发生，应取刀豆壳一两，用水煎后加红糖，每日二次分服。
*验方十五*
最奇妙的是荔枝也可治胃寒，食荔枝干少许，可治胃寒引起的疼痛，因它有暖胃之功，但不能多吃，
只要感到胃部恢复正常，就可停食。
荔枝性热，但美味多汁，甘甜如蜜，如食用太多会使人发热烦渴，甚至牙龈发肿，鼻孔流血，如果吃
太多，头昏如醉，胃不舒服时，可用荔枝的外壳煮汤饮用后，即可消除这种情形。
对于妇女经期腹部寒冷，隐隐作痛时，可吃荔枝干五六个，便能渐渐回暖，如痛势严重，用荔脯十枚，生姜一片，红糖少许，煮成糖水喝，也能止痛。
普通胃痛
*验方一*
有胃病患者，在胃痛时或过后数天，吃东西都难以下咽，吃冷食也感到很不舒服，小便带红色，嘴里发苦，用手指轻按胃部，觉得似有硬块，但不桶时，又与常人无异，每逢情绪烦成气候不佳时就会引起胃痛，经人介组，用羊心治十余年的胃疾。现将方法介绍如下：
羊心一个洗净弄小洞，里面放二十个整粒的白胡椒，用麻油煎来吃，以平底锅小火，不停地翻动煎，煎到里外皆熟为止，就寝前，白胡椒、羊心一起吃，连续吃几个，就可见其效神速。
*验方二*
老生姜一斤（越肥大越好）不用水洗，放入灶心去煨，用烧过的木炭，或木柴之红火炭埋住，次晨将姜取出，姜已煨熟，刮除外面焦皮，也不必水洗，再把姜切成薄片，如姜中心未熟透，把生的部分去掉，然后拿二两的冰糖研碎成粉，与姜片混合，盛于干净的瓶中，加盖盖好。约过一周，冰糖溶化而被姜吸收，取姜嚼食，吞入胃中，每日三至四次，病轻的一个月，重的半年就可治好。
*验方三*
如果饥饿时胃痛，吃饱胃也会痛，可至中药铺买神曲、山楂肉、川苓、半夏、陈皮、连翘、菜菔子、麦芽、白术以上各二钱，良姜五分，木香五分。用水一碗五分煎至七分，药渣水一碗三分煎六分，饭后半小时服用。
服此药汁时，忌吃空心菜、韭菜、炒花生米或含有酸性的腌泡食品。
*验方四*
梅仔干十多粒（即酸梅干），用红土新瓦在火炉上用文火焙脆，再擂成粉末，掺入红标米酒内，每天午、晚饭后服用一二杯，可以健全胃壁，帮助消化。
*验方五*
取青核桃六斤，烧酒十斤，放坛中浸泡二十天，待酒变成黑褐色，去渣过滤备用，胃痛时每次服用十至十五毫升。
*验方六*
以桂花根、橄榄根、狗尾草各二十厘米，半酒水炖服，若在其内加入赤猪肉也可以。
*验方七*
最普遍流传的治胃痛法是青木瓜汁。做法是将长到拳头大的木瓜用水洗净，然后割下切开，取出子，放进榨汁机，用细布过滤其渣，一碗可分三次喝，虽然 难喝，但已有多人试过，胃病因面断根，倒可一试。
*验方八*
木瓜含有丰富的维生素C，这里再介绍一种木瓜治胃痛的偏方。
买半生半熟的木瓜回来，在木瓜顶上切去五分之一，用汤匙挖去瓜子，放四分之一的冰糖，四分之二的温开水在瓜内，再将瓜帽盖上，用牙签固定，以免滑掉；将木瓜放进一长形炖蛊内，四周垫布以防木瓜倾斜，再将炖盅放进快锅中，快锅要放四分之一的生水，在瓦斯炉上隔水炖，待快锅发出叫声，即改用文火，约四十分钟后，即可取出。拔去牙签，拿开瓜帽，冰糖已溶化，用汤匙捞汤喝吃瓜肉，味道甜美，一次吃不完，留到下一次，吃上五次，即可痊愈。
*验方九*
每天早晨，服用二大匙的花生油，能治愈胃病的例子屡见不鲜。
花生油是将花生去皮后，以冷压的方式榨出来的淡黄色液体，它有调节胃功能的作用。
*验方十*
黏膜性的胃病可以将蛋壳一个炒成焦黄的颜色，然后磨成粉末，并以开水冲泡，每天服用一次
《本草纲目》中曾提到这种食品，只不过当时是用它来治疗反胃的现象。
*验方十一*
以鱼鳔三十克，猪上肉六十克，冰糖十五克，放适量水煮，熟后食用。
鱼鳔脱水称为鱼肚，鱼肚有青花鱼的小鱼肚和鲨鱼的大鱼肚二种，有补精益气的功能，可以补充消耗过多的体力；猪肉能补充营养，砂糖有治胃弱的功能。
以往人们都喝甘草汁来治胃病，一天喝两次，也确实有效，但后来发现，常饮用甘草汁，会有血压升高与尿量增加的不良反应，所以现在已不再使用。
一般的食疗法，都是前人的发明，经过无数的改良后，才留传下来的，这些都是人类智慧的结晶。
消化不良引起的胃痛
*验方一*
食用白胡椒粉末十粒与酒的混合液有效。白胡椒的性质与干姜大致相近，孩童消化不良引起下泻，服用这种汁90％的治愈率。
*验方二*
柚皮三十克加入三杯水，熬至剩一杯半的汁液即可，这是一天的份量，分三次喝完。
轴子属柑橘类，与陈皮效果相似，能排除积在器官中的滞留物。
*验方三*
正川七（三七）三钱，研末每次用五分，和二两半瘦猪肉片和八分水，入碗内炖熟，饭前二小时服用，轻者二日服一次，重者每天服一次。唯孕妇或妇女月经来潮皆忌服。
肝胃气痛
肝胃气痛即西医所谓幽门痉挛性痛一类，疼痛时，以气分闷胀为主，甚至影响胃部附近的器官，如肝等，是神经官能病变，通常称为肝气郁结，遇到情绪上发生烦恼、愤怒、忧郁、焦虑的情形，胃神经就受到影响，产生痉挛疼痛的现象。
主要症状，是在胸头闷塞，呈轻微绞痛，或有一股闷气，饱塞在胃部中，这股闷气，上不能暖气，下不能放屁，于是困顿作痛，令人痛苦难安。
此症主要的对象是妇女，胸气狭小或脑气过多的妇女较易发作，缠扰不体，痛得最厉害的时候，要用手按摩，或用拳捶击，百般推敲，才能使气松动，胸膈舒畅，有点暖气和稍稍放屁，疼痛方始松弛。
男子如果性情怪僻，郁闷于心头，有烦恼不肯外道，胸襟不豁达，也会肝胃气痛这与个人的胸襟宽窄有关，如果能得失不介于胸怀，心境豁达，气度豪爽，改变下个性，那么肝胃气痛的症状要消除就较为容易了。
此症的治疗法，应以通气开膈的饮食品较有效：
*验方一*
金柑是黄色小圆形的果实，冬、春两季皆有鲜品上市，其他季节，也有渍制的金柑，无论新鲜的或渍制的，都应连皮嚼食，因为柑皮内有小的泡囊，含挥发性的液体，进食后，吸气可频出，胸膈大畅。
*验方二*
金橘饼（又名糖橘饼），同金柑一样，功用都在皮的部分，这种橘皮，皮内有辛辣的小泡囊，食后能通气，凡是肝气内聚，掌持不散，吃过这种橘皮后，可以即刻感到松畅。本草书上说它“甘温，下气，快膈，皮尤佳。”金橘饼是用整只红桔加糖及蜜渍制成，压成扁圆形，尤其以新加坡上产金橘饼，皮厚面甘酥，制作佳。
*验方三*
生黄果皮晒干，每人吃十个，用水煎服。
或以黄皮树根一至二两，水煎后去渣，加黄酒冲服，也有同效。
*验方四*
有人将未成熟的胡桃皮（绿色肉皮），二两浸入八两的烧酒中，密闭约七至十天后取出饮用，每次饮约三至五毫升，可以止住疼痛，此酒也可外用。
*验方五*
橘的皮，在中医处方中时常用到，又叫陈皮。本草书上说“陈皮，能健胃、消谷、调中开膈、通气、化滞。”这是一种健胃药，含有精油和配糖醴柑果苷等成分，有祛风镇之效。陈皮愈陈愈佳，苏州制的为泥状，进食后，能使气分大畅；广东制的，则通气而少燥热。此外，还有青皮、橘红、橘络，都有疏通肝胃气的功能。
*验方六*
鲜佛手四至五钱（干的二钱），开水冲泡，代茶饮服。
或将佛手、玄胡索各二钱，用水煎服，治肝胃气痛有效，此法也可用来治疗胃神经痛。
*验方七*
以柠檬切成薄片，慢火熬汤，更能疏通肝气，开胃消食，应用时也是皮肉并用。
此外，尚有香栾、柑、轴、金山橙的皮，可以烘干后切片煮茶。凡是一切果皮，有晶粒小囊，其中有水泡，射入眼皮时，会产生热辣辣感觉的，都有通气开胃的作用。也有人以芳香的花朵或植物嫩枝作茶剂饮用。
*验方八*
代代花是香栾的花朵，色白，像茉莉花，各大茶铺均有售，冲饮作茶，妇女肝气郁结，可作通气茶剂。
*验方九*
有患者，以代代花和橘皮各二钱，甘草一钱。用开水冲，每天三次服用，效果更佳。
*验方十*
玫瑰花芳香化浊，性格略带温暖，各大茶铺可买得到，冲茶时将玫瑰花瓣与红茶一起冲或煮，香味即佳，又能通气，此外，用丁香、郁金、肉桂泡条，都有功效。
*验方十一*
枸橘嫩枝带叶取一两（鲜品二两）、加黄酒和水合煎，去渣，一日分二次服，能治肝胃气痛。
*验方十二*
以食茱萸根一两或干果实二钱，用水煎服，也很有效。
*验方十三*
胃部胀满，嗳气恶心，呕吐酸水疼痛，其痛发作突然，痛时四肢厥冷，面色苍白，冷汗淋漓、脉伏不省人事，痛的部位在心窝而牵引胸肋、肩腹腰背等处，间或头痛、眩晕，耳吗，失眠、心悸、或手足震颤等，脉弦或沉细，苔白，下面三方，皆理气平肝和胃良药，可作参照使用。
（1）造遥数：柴胡三钱，当归三钱，白芍三钱，茯苓四钱，白术三钱，甘草一钱，薄荷半钱。共研为散服之
（2）匀气数：丁香二线，白豆蔻三钱，檀香三钱，木香三钱，藿香三钱，砂仁二钱，甘草一钱，共研为散服下。
（3）理气平肝散：柴胡三钱，白芍四钱，枳壳三钱，甘草钱半，木香二钱，香附二钱，乌药二钱，青皮钱半，川芎二钱，元胡三钱，灵脂三钱。研为散服。
*验方十四*
脾胃虚弱，而有下下痢的情形，应买黄雌鸡一只，捣净、以水盐、酱、醋、茴香、小椒小等拌匀，刷于鸡上，用炭火炙烤，空腹食用，可治心胃刺痛。
*验方十五*
治心胃疼痛，另有一法，以香附四两用醋洗七次；焙研良姜四两，以酒洗七次，焙研，共为细末，每服三钱，姜三片，盐少许，冲汤空腹服用。
