给宝宝换种方法吃鱼肉,做成鱼丸,入口更滑嫩,一口一个不过瘾。
By 爱吃豆的小可豆
用料
- 紫菜 若干
- 小香葱 两段
- 食盐 少许
- 巴沙鱼柳 200g
- 姜 两片
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、将巴沙鱼用姜腌一下
2、鸡蛋煎成鸡蛋饼
3、切碎备用
4、鱼肉加宝宝酱油打泥,加入淀粉,搅拌上劲。
5、掌心抹水,搓成鱼丸。
6、水开下鱼丸,加紫菜和蛋饼加少许盐。
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