银耳红枣莲子制作方法（红枣莲子银耳汤的做法）

食材：银耳、莲子、红枣、冰糖、清水，我来为大家讲解一下关于银耳红枣莲子制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

银耳红枣莲子制作方法

食材：银耳、莲子、红枣、冰糖、清水。

把银耳放在水里浸泡半个小时，待泡发后，撕成小块清洗干净备用。

红枣莲子用水浸泡30分钟，莲子去掉莲心备用，红枣洗净备用。

电饭锅内加入适量清水，倒入银耳，莲子焖煮。

半个小时候后加入红枣一起焖煮。

待莲子和红枣煮烂后，加入冰糖后继续焖煮。

待银耳汤焖煮粘稠后，关火，小碗盛出即可食用，或者可以待晾冷后放入冰箱冰镇后味道更佳。