痛风是一种代谢性疾病，在痛风治疗过程中，医生总会叮嘱患者要忌口因此，痛风患者一直面对“这也不能吃，那也不能吃”局面一些饱受痛风发作折磨的患者在遇到不常吃食物时，还会先查一查食物嘌呤值看能不能吃，我来为大家讲解一下关于水果樱桃能降尿酸吗?跟着小编一起来看一看吧!
水果樱桃能降尿酸吗
痛风是一种代谢性疾病，在痛风治疗过程中，医生总会叮嘱患者要忌口。因此，痛风患者一直面对“这也不能吃，那也不能吃”局面。一些饱受痛风发作折磨的患者在遇到不常吃食物时，还会先查一查食物嘌呤值看能不能吃。
痛风与饮食关系和密切，除药物治疗之外，控制饮食非常重要。近年来，很多患者问我，说自己很爱吃水果，那么患上痛风吃哪种水果比较好？我这时一般会推荐他们适量吃点樱桃，因为樱桃对于痛风患者来说是一个相对健康的水果。
吃樱桃可以降尿酸？樱桃不仅长得好看，还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。樱桃不仅具有抗炎镇痛、改善睡眠质量、延缓衰老等作用，还可以辅助降尿酸。坚持吃樱桃，可降低血尿酸水平，降低痛风发作风险。这类研究国内外都有在做，虽然得出的数据不同，但结果还是一致表明樱桃有辅助降尿酸的作用。
不过虽然目前有多项研究表明樱桃的降尿酸作用，但其降尿酸的原因还存在争议。目前普遍有以下几种观点：
有一部分人认为樱桃能够降低尿酸，降低痛风急性发作的概率，可能和其含有丰富的维生素C有关，因为有相关研究发现，丰富的维生素C确实有降尿酸的作用，然而维生素C并不能降低痛风急性发作的风险，所以猜测樱桃中可能还有其他成分发挥着作用。
还有人以为樱桃其中的花青素、花色素以及其他酚类可抑制活化巨噬细胞产生NO，以及降低TNF-α的生成，有消炎作用；另外在体外可抑制环氧化酶II的活性，所以可以降低血尿酸以及预防痛风发作。
而且还有体外实验表明，樱桃汁能够降低尿酸盐结晶刺激的白介素-1的分泌。樱桃通过降低白介素-1，从而降低了痛风急性发作的风险。但由于研究是在体外做的，体内原理是否行得通，还需要进一步的研究说明。
除此之外，樱桃还有其他效用，樱桃含有多种高效抗氧化剂，能清除自由基，延缓关节老化。樱桃还能减少甘油三酯和胆固醇在肝脏中的积累，促进脂肪代谢，预防脂肪肝。
不过，虽然樱桃能降尿酸，但不能代替药物治疗，痛风患者该吃药还是要吃药。另外樱桃含糖量也不低，糖尿病患者少吃，痛风患者也要适量吃。以及樱桃中钾含量高，对于存在肾功能不全、高钾血症的患者要少吃。
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