食材:玉米2根、猪肋排适量、葱适量、姜适量、食用油适量,我来为大家讲解一下关于玉米汤做法?跟着小编一起来看一看吧!
玉米汤做法
食材:玉米2根、猪肋排适量、葱适量、姜适量、食用油适量。
将排骨剁成块状,长短随意。
玉米去皮、去丝,切成小段。
葱切段,姜切片。
砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)。
往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。 煲熟,加入少许盐调味即可。