导语:中国物大地博,水果的种类有很多,很多人女生或者是小孩子,都是非常喜欢吃水果的,很多人也会吃一些低糖的水果,用来控制体重,但有些水果,吃起来不甜但却属于高糖水果。

别被味觉蒙蔽了事实!这些水果不甜也高糖!吃了也不减肥!说到香蕉、人参果、椰子、芭蕉、菠萝这些水果,吃起来也不是很甜,很多的味道甚至可以说有些寡淡,很多人就认为这是些低糖的水果。

但其实,它们都属于高糖水果,所含的能量很惊人,这些水果不甜也高糖!吃了也不减肥!所以要注意了,但是这些水果还是有些很美味的吃法的,接下来小编就和大家分享下菠萝的美食的做法。


菠萝鸡丁炒饭

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(1)

By 妖妖原创美食课堂

配料:

大米 一碗、水 适量、菠萝 一个、鸡胸脯肉 一块、精盐 少许、豌豆 适量

步骤1.准备一碗丝苗米,清洗干净,现在的米基本都不太脏,清洗的时候无需过度清洗灰尘,大米中的有害物质残留,电饭煲在煮饭过程中会将它们分离出去。

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(2)

步骤2.将淘洗好的丝苗米倒入电饭煲内,加入适量的清水,清水的用量不要超过米平面一厘米高的位置。

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(3)

步骤3.选择蒸饭键,就可以自动开始煮米饭了,只需要22分钟就可以煮好,我早上起来会先将米饭煮上再去刷牙洗脸。

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(4)

步骤4.煮好的米饭取出来即可,米粒颗颗分明,弹性十足,做炒饭可以直接用,不需要去等隔夜饭了。

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(5)

步骤5.将菠萝对半切开,取出菠萝肉,切成1厘米见方的小丁,菠萝外壳不要丢掉,留着装菠萝饭;另外将鸡胸肉也切小粒,豌豆剥出来洗干净。

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(6)

步骤6.油锅烧热,加入鸡丁和豌豆粒炒至变色,大约为八九成熟。

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(7)

步骤7.加入煮好的米饭,不断翻炒,让米饭受热均匀,米饭炒香的同时鸡丁和豌豆也能熟透。

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(8)

步骤8.最后加入菠萝丁,香味非常迷人,将菠萝炒热就可以了。

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(9)

步骤9.最后加入少许盐调味即可,这样一碗低热量的炒饭,再搭配一份牛奶或者果蔬汁,就是非常营养的早餐哦!

什么水果不属于高糖(别被味觉蒙蔽了事实)(10)


烹饪小贴士:

1、如果您用的是普通电饭煲,那么做炒饭的话最好还是用隔夜饭来炒,不然米饭湿粘结块,炒出来不好看;
2、用不粘锅去炒蛋炒饭,看少放很多油,没有大量油水的蛋炒饭炒出来也很美味;
3、鸡丁和豌豆这样不容易熟的食材尽量先放,米饭后放,菠萝是水果,可以生吃,我们只需将它加热就可以很好吃。
4、首先就是看外形了,先看看叶子,买菠萝的时候一定要挑选长叶子的菠萝,叶子越长味道越好,口感更香甜。
5、成熟的菠萝颜色呈淡黄色;如果小伙伴买回家是当天吃,可以挑选颜色偏深一点的,偏橙黄色的,还要选有光泽的;如果需要过2天吃的可选微带绿光泽的。

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