芒果是大家喜闻乐见的一种水果,它闻起来香,吃起来甜,同时芒果含有丰富的营养物质,尤其是人体必需的维生素和微量元素含量都很高,被誉为“热带水果之王”。
既好吃又营养的芒果,如果非要凑点儿什么缺点的话,首当其冲的就是吃完满手、满嘴芒果汁,我曾经因为这个烦恼而很少吃芒果,相信大家也有过这样的经历,还好我学会了几种不脏手的芒果切法。
如果你也像我一样仅仅因为怕脏手而放弃美味的芒果,那就一起来学下这几种切法吧,特别简单,学会不用烦吃完满手芒果汁了。
芒果女神切法
先把芒果外皮洗净,接着沿着芒果核把芒果纵向切成两瓣,再将果肉呈网格状划开,直线网格或者斜线网格都行,直线切好是正方形的小芒果丁,斜线则是菱形芒果丁,看自己喜欢哪种了。
然后用手捏着芒果两端轻轻向上翻,这样芒果丁就一个个凸起来了,可用勺子或者牙签食用,即使直接吃也不会满手芒果汁了,家里有客人时,这样切芒果也比较美观, 妥妥的女神范。
芒果淑女切法
把芒果洗净,同样切成两瓣,用取果器或者直接用勺子舀着吃,不仅不脏手,而且不花妆哦,你可以叫它淑女吃法,嘻嘻。勺子选用薄一点的,相对锋利一些,以免浪费很多果汁。
芒果机智切法
找一个边缘薄一点,深度高一点的杯子,把洗净的芒果切成两瓣,接着把芒果果肉贴着杯子口,杯子处于芒果果肉和果皮之间,手顺势往下轻轻刮,芒果果汁连同果肉就一起滑进杯子里了,是不是很机智呢!直接吃,或者加入酸奶吃,都很不错。
芒果懒人切法
同样先把芒果洗净,用刀或者牙签在芒果顶端以“米”字形划开。
沿着划线由上往下撕开果皮即可食用,如此简单的切法最适合懒人。
芒果快乐切法
洗净的芒果用手轻轻捏压,使芒果变软,然后在顶端切一个小口,直接吸食新鲜的芒果汁吧,我一般直接用嘴咬个小口,一点果汁都不浪费,最喜欢这种切法,这样的芒果吃起来太快乐了!
这5种芒果的切法是不是一个比一个简单呢?前三种方法不拘什么芒果都能驾驭,不过后两种切法恐怕不是所有芒果都能做到的,因为它俩对芒果的成熟度要求比较高,我用的是树上熟的福返富硒贵妃芒果。
家里有芒果的可以操练起来了,想吃口感像果冻、像冰淇淋的芒果的小伙伴可以继续往下看。
福返富硒贵妃芒果是“熊猫指南”2021年春榜的上榜品牌,资深吃货朋友应该都了解,熊猫指南是一个优质农产品榜单,致力于用科学定义好吃,上榜的农产品需要通过熊猫指南调查员实地调研,以及严苛的实验室检测,被称为“农产品界的米其林”。
此次上榜的富硒贵妃芒果,原产地海南三亚,充足的日照使得芒果的甜度和口感都一级棒,而且是在树上自然成熟后,挑选成熟度高、果型饱满地进行人工采摘,颜色漂亮,大小一致,个个都是精品。
一打开包装盒,香味就扑面而来,才知道原来芒果可以这么香甜,吃起来口感很细腻,像果冻一样,最爱的是入口有爆汁的感觉,划了几下,还没取果肉时候果汁就涌出来了,一直往下滴,看得直流口水。
吃了福返贵妃芒果才知道,原来“薄皮大馅”不是只有包子才有,福返贵妃芒果由于成熟度高,果皮薄如纸,很好剥离。
果核也极薄,和之前吃的普通芒果相比,几乎可以忽略不计了,整个芒果全进肚子里了,食用度很高!
想来也是,通过熊猫指南层层把关,严格挑选的农产品,闭眼买也错不了!
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,关注3月29日熊猫指南2021年春榜,届时会发布200多种优质农产品,用科学定义好吃!