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快速腌制腊八蒜24小时变绿(怎么腌制腊八蒜快速变绿)

快速腌制腊八蒜24小时变绿

选择无破皮、蒜实紫蒜。

没有剥蒜皮的技巧,要小心把大蒜剥开。

摘出疤痕,破蒜瓣就不要了。

用刀切掉大蒜瓣底部和顶部的薄薄的一层。 这是大蒜迅速变成绿色的必要步骤。

把大蒜放在没有水和油的玻璃瓶里,别太满了。

倒适量的米醋。

把盖子盖上放在暖和的地方即可。