500克五花肉清洗之后先加入锅中,冷水下锅煮到七成熟取出,我来为大家讲解一下关于条子肉的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

条子肉的家常做法(条子肉的家常做法是什么)

条子肉的家常做法

500克五花肉清洗之后先加入锅中,冷水下锅煮到七成熟取出。

肉取出完全晒干之后涂抹上蜂蜜,再放入锅中油煎,两面金黄的时候取出。

肉炸好之后,切成薄片,之后垒放在碗中。

碗中加入盐,老抽,料酒,完全调匀之后淋在肉上。

最后在肉上面撒些八角,葱姜,花椒和胡椒。