从最早的健美运动开始,鸡蛋就成了每位健美运动员最喜欢的主食之一,因为鸡蛋含有丰富的营养,利于人体吸收,是最好的蛋白质来源之一。很多健身爱好者每天可能都会消耗很多的鸡蛋,美国的“撸铁大师”文斯·吉龙达,甚至鼓励健身爱好者每天吃36个鸡蛋。
但是,你见过每天吃100个鸡蛋的人吗?他就是来自美国的“健身网红”费尔南多·托拉卡,自称是Tictok的“饮食之王”,拥有超过520000名粉丝,他声称每天要吃100个鸡蛋来保持肌肉,这导致众多网友的质疑,这样真的健康吗?由于只吃蛋白,他每天要浪费大量的蛋黄,他又被网友称为“浪费之王”。
一、健美运动员每天吃100个鸡蛋引质疑,这样健康吗?费尔南多·托拉卡(Fernando Torraca),是一位来自美国佛罗里达州的健美运动员,已经健身了19年时间,他因在网上发布了一系列怪异饮食的视频后迅速走红,特别是他声称他每天要吃100个鸡蛋,这引发了网友们的广泛关注,目前,该视频已获得超过20万次浏览和超过3000次点赞。
在视频中,只见费尔南多正在搬一篮子鸡蛋,他说:“400个鸡蛋,信不信由你,只够我吃四天,每天我要吃100个鸡蛋。”他很喜欢吃鸡蛋,因为它们“消化快”,这意味着他一天可以吃很多餐,他把这100个鸡蛋分散在四、五顿饭中。
费尔南多解释了他为何喜欢吃鸡蛋,却很少吃红肉和鱼的原因,他说:“我不是每天都吃红肉,因为我发现自己会发胖,鸡蛋只需花了30分钟到1小时就能消化,但鱼要花3个半小时才能消化好,而红肉需要花24小时消化,才能让我感觉良好。”
尽管费尔南多有时也会吃鸡肉或鱼,但这样却经常让他“感觉很糟糕”,他撩开上衣,露出腹肌说:“我的身体不容易吸收那种蛋白质,但我的身体对鸡蛋吸收很好,这就是我吃很多鸡蛋的原因,当我吃鸡肉的时候,我会感到肚子胀胀的,当我胀气时,我的肚子看起来像是怀孕六个月了,我不喜欢这样!”
费尔南多还喜欢吃煎鸡蛋,并喜欢加入一撮喜马拉雅粉盐,他说这是他帮助防止腹胀的“秘方”,当他吃一片全麦吐司,要加6到10克黄油,还要一杯加了甜味剂的黑咖啡。
费尔南多·托拉卡声称自己是名全职健美运动员,他对待饮食非常严格,他强调了作为一名健美运动员所需要的奉献精神,为了防止蛋黄的胆固醇超标,所以,他每天只吃2个蛋黄,他说:“他们总是说类固醇,但他们没有看到我的努力,每天吃100个鸡蛋并不容易。”
二、浪费之王当费尔南多敲开鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,然后,就将所有的蛋黄都倒进了下水道,这个行为引起了许多粉丝的愤怒,人们抨击他浪费了太多蛋黄,而没有把它们分给穷人,称他是“浪费之王”。
一个网友说:“你是在干什么,为什么要扔蛋黄?你这是在浪费食物!”
一个网友说”:“一天100个鸡蛋……我不信!”
另一个网友说:“兄弟,你每个月的工资在食物上要花了多少钱?”
一个健身爱好者建议他应该只买蛋白,这样就不会浪费蛋黄,而其他人则建议他把多余的蛋黄捐给穷人,不要浪费,毕竟这个世界上还有许多穷人在忍受饥饿。
对于网友的只买蛋白的建议,费尔南多解释说:“我不喜欢瓶装蛋白,我相信我所看到的,我喜欢真正的鸡蛋,你可以自己尝尝,你会发现味道是不同的。”他也不喜欢捐赠蛋黄,因为他担心细菌滋生,使人生病。
至于购买大量鸡蛋花费的如此多的成本,费尔南多说:“我不在乎钱,我只在乎我的肌肉,我是一名全职健美运动员,这是我的工作。”
通常,普通的小鸡蛋大约有54卡路里和4.8克蛋白质,而一个特大号鸡蛋含有大约80卡路里和7克蛋白质,就算是小鸡蛋,费尔南多每天从鸡蛋中摄取的蛋白质含量也达到了480克,所以,就算费尔南多体重100公斤,1天吃100个鸡蛋,蛋白质的摄入量也是超标的,所以,引发网友的质疑是可以理解的,而且,蛋清中饱和脂肪和卡路里含量低,让任何单一食物成为一种生活方式都是不健康的,你觉得呢?
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