甘蔗收获回来,机械榨汁引甘蔗汁进入连环锅,我来为大家讲解一下关于古法红糖的做法?跟着小编一起来看一看吧!

古法红糖的做法(古法红糖制作步骤)

古法红糖的做法

甘蔗收获回来,机械榨汁。

引甘蔗汁进入连环锅。

木柴烧火敢水除去甘蔗汁内所含的水分。

用纱布一道道的过滤,除去其中所含的杂质。

当红糖达到一定粘稠度时,就需要不断搅拌,为下道工序出锅做准备。

脱模后方便引用的成型红糖就出来了。