材料:西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花,我来为大家讲解一下关于西红柿鸡蛋面怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

西红柿鸡蛋面怎么做(西红柿鸡蛋面的做法)

西红柿鸡蛋面怎么做

材料:西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花。

将西红柿洗净,切小块备用。

将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。

往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面。

待面快煮熟时,打入鸡蛋。

加入盐、味精、葱花,盛碗即食。