郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(1)

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(2)

北大寺北大寺喊了这么多年,查资料时才发现,它的大名叫“郑州清真寺”。

​ 因为临近北大街,大家习惯叫它北大街清真寺或北大清真寺,或者干脆简称北大寺。

​ 从紫荆山易初莲花北边的小路进去不远,易初莲花西边有条小路,就是当年的北大街。再向里走二三百米,就到了北大寺。

​ 北大寺在旧衙署(现管城区委)东北不远,不晚于明代建造的,有说元代的,但没啥过硬的证据,所以按年代短的说。清代曾两次大规模翻修,建国后政府曾于五十年代和八十年投资数十万整修,它是郑州最早、规模最大的清真寺。前几年又修过一次,从我家楼上能看到,多了一座像塔一样的建筑。清真寺里有两尊宣德年间的铜炉,很是珍贵。

​ 北大寺属于中国传统寺庙建筑风格。其实不光郑州,很多地方历史比较悠久的清真寺大都是传统寺庙建筑风格。带尖圆顶是近些年的事。

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(3)

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(4)

​ 宗教场所,咱不是信教群众,怕唐突了,就没问能不能进去参观,只在门口拍了几张。

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(5)

​ 牌楼样的门,看着很新。

​ 开封寺门附近美食聚集,北大寺这也类似,好吃的也不少,不过店都不大。

​ 清真寺南边家属楼前,曾经有个几十米长的水泥台子,早上是牛羊肉摊子。据说有家黑妞还是啥的羊肉摊子,肉好,他家不卖完,其他家少有生意。有时收不到好羊,干脆就不出摊。后来街道整治,早市被取缔,还建了一堵美容墙。

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(6)

楼前的美容墙,从月亮门看进去,有家牛肉丸子汤。这家店原来在路边支的棚子,所卖丸子汤不是博爱那种,是自己手工做的大个的,汤里胡椒粉味儿比较重,配着现烙的葱油饼,冬天喝暖身,夏天喝畅快。后来路边不让摆,搬到家属楼一楼了。

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(7)

马军胡辣汤,在清真寺东墙对面,星月小区大门北边。胡辣汤倒一般,豆沫做的特别好。原来我常去的是南顺城街马记,后来喝了马军的,就不咋去马记了。豆沫配料并不多,也不稠,但是香味足。这家店还有个招牌是菜角,基本都是粉条,加一点牛肉沫,葱花,五香粉啥的,花椒味重,合我的口味。不过这两年味道有点下降。

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(8)

​ 马军北边是平安饺子馆,没见生意火爆过,却不温不火开了有二十年了。特色是一年四季有羊肉韭黄馅饺子。

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(9)

​ 马军南边不远有家艾灸馆,之前是开封老杜家羊肉汤。老杜家九十年代开始在郑州开店,经八路纬五路、红专路、政六街、三全路,开到哪我们跟到哪。后来搬到星月小区,离家更近了。郑州的羊肉汤也喝了三十年了,伍德、马记、帖记、刘记、窦记、张记等等,喝过的应该也有十几二十几家,最后还是老杜家最得劲。尤其九十年代,羊肉还没那么贵,拌五块钱肚,五块钱羊头肉,俩人喝瓶酒,一人再要五块钱汤,各加一块钱面筋,舒坦。这几年老杜当了甩手掌柜,店里女老板负责,估计是他闺女。疫情影响,说生意难做,辛苦一年整个八万块钱,太累,索性改行,开起了艾灸店。作为老吃家,觉得有点可惜,毕竟现在周围几公里好喝的羊头汤基本没有了。(其实我本来想说全市都没有了)

​ 星月小区门口,北大寺东墙外,十来年前是几家地摊,有家羊肉烧麦和羊肉砂锅做的不赖。还有几家推车卖清真熟食的,有家羊头肉做的不赖,号称手工做的。切点羊头肉,旁边现打的高炉烧饼夹了,很解馋的晚餐。前些年环境整治,烧饼炉进了店,推车躲进了店门前的走道,砂锅和烧麦没了踪影。

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(10)

​ 星月小区大门南边,有洛阳牛肉汤和白记饼店。牛肉汤以前也是路边摊,兼营豆腐汤。白记应该是从北下街搬来的。

郑州有什么真正的古迹(郑州地名掌故52:)(11)

​ 再往南一点,是杨记油茶,颇有些年头。除了油茶,早餐也卖胡辣汤豆沫之类,胡辣汤一般,豆沫还不错,没马记香,但料足。而且炸的菜角麻烫不次于马记了。

​ 一不小心,说北大寺,成了美食介绍。[呲牙]提醒一下,上边这些餐饮店都是清真店。

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