导读：这种海鲜过去只有穷人肯吃，现在城里卖到80元一斤，还被人抢着买
文|百知小吃君er
各位点开这篇文章的盆友们，想必都是很高的颜值吧，我们真的是很有缘哦，小编每天都会给大家带来不一样的文章资讯，如果对小编的文章或者其他的什么，有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦，小编每条都会认真看的。那么本期的内容是：这种海鲜过去只有穷人肯吃，现在城里卖到80元一斤，还被人抢着买
泥螺是沿海渔民经常食用的一种海鲜。它生长在河流和海洋边界的浅滩上。它曾经是穷人最常吃的食物。把它捡起来，放在水里长时间，然后用油煎，或者用茄子烧，这是一顿美味的饭。
在过去，富人不吃这种东西，因为它太粘了。但现在情况不同了。野生泥蜗牛很紧。在宁波慈溪莆田村的菜市上，有人到钱塘江海滨画回来卖了80元一磅的泥蜗牛！因为泥蜗牛是一件很难的事情，现在人少了，价格也很贵。
三、四月份最好吃泥螺。又称“桃花泥”。这时，泥螺的味道最美，营养也最丰富。为什么现在这么多人喜欢吃它？因为泥蜗牛富含蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素。泥螺营养丰富，有一定的药用作用。据《本草纲目》所载：泥蜗牛具有肝肾、肺、视力和生津的功能。人们还具有喝酒预防和治疗咽炎和肺结核的作用！
看，这就是为什么泥蜗牛现在如此受欢迎的原因！
而且，市场上卖的泥蜗牛大多是野生的，味道特别好。
宁波慈溪最受欢迎的是现在。
这是我岳母买回来的泥蜗牛。
炒法是慈溪最传统的油炸方法，是用茄子炒的。油炸后味道很好，而且味道很粘。最重要的是味道很新鲜！
其他做法包括葱，这是直接与葱炒。
还有醉泥蜗牛。如果你蜗牛吃得太多，暂时不能吃。它们可以用酒和盐长期保存。
你吃过这只泥蜗牛吗？
不知道各位亲爱的盆友看了今天的文章有什么感想呢，可以来留言和大家一起分享哟，风里雨里，小编就在这里等着您。
您的关注就是对小编最好的支持与肯定，是小编前进路上的动力，我会继续努力为大家分享更多的真实故事，也希望能够给大家带来有用的信息。如果小编的文章能够对您有所帮助，小编真的是深感荣幸。
注：图片来自网络
,
