美极鲜辣汁,第一次相遇,带给我全新体验,鲜美劲辣,口感非凡。
By 龍囸紀
用料
- 雪花牛肉 一块
- 美极鲜味汁 一勺
- 美极鲜辣汁 一勺
- 美极鲜鸡精 一小勺
- 淡盐酱油 1勺
- 蚝油 1小勺
- 料酒 一勺
- 黑胡椒 适量
- 蒜 3瓣
- 洋葱 小半个
- 二荆条 一根
做法步骤
1、所有食材准备如图,没有雪花牛肉可用牛排切粒
2、加入料酒,美极鲜味汁和酱油,蚝油调味。
3、加入鲜辣汁按个人口味增加辣味。
4、加入美极鲜鸡精腌制20分钟
5、起锅烧油,下入配料爆香捞出
6、放入迷迭香
7、用底油爆炒牛肉粒
8、如果味道不够适当再加一点鲜味汁。
9、炒好摆盘即可开吃。
小贴士
牛肉粒可以用牛排切粒,重辣的朋友还可以按喜好添加小米辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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