准备食材,干黄豆提前泡发,葱姜蒜切碎,瘦肉切沫,我来为大家讲解一下关于干黄豆怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

干黄豆怎么做好吃(剁椒肉沫炒黄豆美味又简单)

干黄豆怎么做好吃

准备食材,干黄豆提前泡发,葱姜蒜切碎,瘦肉切沫。

黄豆下锅煮至熟透。

肉沫里放少许盐,料酒,生抽,淀粉拌匀。

热锅热油,放入葱姜蒜和剁椒。

炒出香味后放入肉沫炒至变色。

放入黄豆,因为剁椒是咸的,所以再加一点盐就可以了,翻炒均匀既可出锅。

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